Девушки, хочу рецептом поделиться. Никогда бы не подумала, что из лука-порея может получится такая вкуснятина, но по случаю довелось попробовать и оценить.
Свежий лук-порей надо мелко нарезать (и белую, и зеленую часть), положить в плошку для запекания, немного заправить майонезом и перемешать. Можно посолить и поперчить, но мне хватило одного майонеза. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Я запекала 6 минут в микроволновке на комбинированном режиме при максимальной мощности - до образования корочки.
Получается потрясающе вкусно!.. Можно есть и в горячем, и в холодном виде.
Теперь хочу поэкспериментировать - сделать эту же запеканку, но с добавками (другие овощи, рыба, пр.)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.