Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
соус ткемали из слив нужен рецепт
Девочки, подскажите проверенный и несложный рецепт этого соуса. Заранее спасибо!
06.09.2014 12:27:32, Panochka
2 комментария
Сливы слегка приварить (чуть воды), протереть через сито -соответственно, косточки останутся в сите. На 1 кг слив - где-то 3 головки чеснока и 3 больших пучка киндзы. Киндзу и чеснок измельчить (можно добавить горький перец - но у меня едят дети, я не добавляю). Засыпать в сливы, проварить, посолить по вкусу, я лично еще могу добавить сахар, и закатать в стерильные банки.
09.09.2014 09:41:07, Валерь_янка

Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.