Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
соус ткемали из слив нужен рецепт
Девочки, подскажите проверенный и несложный рецепт этого соуса. Заранее спасибо!
06.09.2014 12:27:32, Panochka
2 комментария
Сливы слегка приварить (чуть воды), протереть через сито -соответственно, косточки останутся в сите. На 1 кг слив - где-то 3 головки чеснока и 3 больших пучка киндзы. Киндзу и чеснок измельчить (можно добавить горький перец - но у меня едят дети, я не добавляю). Засыпать в сливы, проварить, посолить по вкусу, я лично еще могу добавить сахар, и закатать в стерильные банки.
09.09.2014 09:41:07, Валерь_янка

Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.