Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел:

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

оладья из печенки

Подскажите пожалуйста рецепт оладьев из печени.

20.08.2000 19:48:52, Ленок

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Печень (около 1 кг) - в мясорубку, 2 яйца, немного муки, солим. Обжариваем с двух сторон, складываем в высокую сковородку или кастрюлю, заливаем сметаной и немного тушим. Едим. 21.08.2000 15:43:26, КАТЕРина

А вот еще один рецепт - пропорции - на 1 кг печенки 300 г любого сала (можно даже копченого, если любите). Все это + луковица - в мясорубке прокрутить. Добавить немного манной крупы - 1-2 ст. ложки, по желанию - перец, специи. зелень - опять же, если любите - и на сковороде пожарить или в духовке на противне готовить. 20.08.2000 23:13:29, Наташа С.

Печень (1 кг) измельчить в мясорубке, добавить порезанный мелко репчатый лук (2 средних луковицы). Лук не экономить - с ним только вкуснее получится. Добавить 2 столовых ложки майонеза, 1-2 яичка и посолить. Все перемешать, дать постоять минут 10. Обжаривать с 2 сторон. 20.08.2000 20:06:08, Полинка

А я вместо майонеза муки подсыпаю. 21.08.2000 09:42:18, Ярослава М.

Вернуться в конференцию

оладья из печенки

Загруженные изображения