Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рецепты закусок на пикник

Девочки, а посоветуйте пожалуйста закуски на природу на пикник, будет много народу, хочется что-то простое и сытное Детей тоже много, разного возраста
Заранее спасибо

20.08.2014 18:01:16, Унция Улыбки

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Мне нравится этот рецепт
Маринованные помидоры от Карины
Авторский рецепт
5- 6 помидор , средней величины
Маринад
50 мл оливкового масла
2 ст ложки уксуса
1/ 2 ст ложки меда
1 ч л сушенной мяты или оригано (можно прованские травы)
2- 3 зубка чеснока
1 маленький перец чили
соль, черный перец
. Приготовить маринад
. Порезать помидоры кольцами
. Залить маринадом
. Накрыть и поставить в холодильник на час- два.

Туда я добавляю еще лук кольцами, перец болгарский кольцами, можно листья салата 20.08.2014 22:40:06, marfa68

Очень интересно! Спасибо! 20.08.2014 23:31:05, Унция Улыбки

а шашлыки планируются? Я так понимаю, что нет. Поэтому актуально будет много сосисок (отварите перед выходом и в термо-контейнер/сумку/фольгу/и т.п) Сыр-нарезка типа гауда - который практически все дети любят. Булочки для хот-догов (под сосиски). Легкий соус (можно самим приготовить)Зелень/салат, огурцы. Кучу печенек-крекеров. Сок апельсиновый или другой, но только не яблоко - яблочный на жаре моментом портится. Квас (вместо газировки). Отварная картошечка.
Прям на месте сможете начинить булочки начинкой. А кто не захочет - все по-отдельности прекрасно кушается. 20.08.2014 19:53:29, EkZotika

Шашлыки обязательно Просто мы на целый день и одними шашлыками точно не отделаемся))) спасибо про сосиски и остальное актуально очень!!! 20.08.2014 20:19:03, Унция Улыбки

Шашлычки из курицы на деревянных шпажках. Да, и как написали ниже - можно из лаваша навертеть рулетиков сладких и соленых, типа джема, шоколадной пасты, плавленного сыра, семги с маслом.. 20.08.2014 19:02:01, Juls_P

А рулетики Вы дома готовите или прямо на месте? 20.08.2014 20:16:48, Унция Улыбки

У нас лучше всего на природе из закусок идут лавашные "конверты" - пачка самой простой феты, в нее порезать ОЧЕНЬ много зелени - на пачку по большому пучку укропа-петрушки-зеленого лука. Перемешать, завернуть в лаваш. Потом можно просто есть, а можно на мангале подрумянить - очень вкусно. 20.08.2014 18:10:53, Бурундук, Он (9) и Она (6)

Спасибо! А лаваш какой важно? Тонкий или лепешкой толстый? 20.08.2014 20:15:07, Унция Улыбки

Тонкий, чтоб в него начинку заворачивать, ну как немаленькие голубцы чтобы получилось:-) 20.08.2014 21:12:55, Бурундук, Он (9) и Она (6)

Ага понятно спасибо! 20.08.2014 23:29:56, Унция Улыбки

Вернуться в конференцию

Рецепты закусок на пикник

Загруженные изображения