Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Икра кабачковая мой опыт!
Спасибо Живчику за рецепт, вчера попробовала сделать и вкус получился не как у магазинной. Тот же, что у тушеных кабачков измельченных в блендере, цвет светло-золотистый, не темный, как у магазинной. Делала в Мультиварке-скороварке Land Life. Поделитесь опытом, какой режим и время выбрать лучше, чтобы результат радовал?
14.08.2014 12:15:46, Eksid
8 комментариев
Попробуйте сделать в кастрюле на плите на медленном огне. 14.08.2014 12:55:22, Живчик
Все остальное в панасе или на плите. В икре важно выпарить лишнюю влагу, а в скороварке этого не получается. 14.08.2014 13:52:53, Живчик
Читайте также
Консервированные перцы: фаршированные, в масле, в маринаде
Перец в масле домашнего приготовления – вкусно, но рискованно. Объясняем, при чём тут ботулизм, как обезопасить заготовку и сколько минут стерилизовать банки разного объёма.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
