Как вкусно приготовить баклажан? Я с ними не очень дружу:)
Если честно я готовила только рулетики, икру и тд.
Какое полноценное не очень тяжелое блюдо на ужин приготовить?
Есть фарш, лук-морковка-помидоры, сыры разные (моцарела, филадельфия, еще какие-то мягкие и твердые), иогурт.
У меня в голове только фаршированный баклажан.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Потом тру помидоры, 2-3 шт, на терке, оставляя в руке кожицу и, посолив, тушу в сковороде пока не выпарится жидкость, но не вся, соус должен получиться густой, но не сухой и заливаю баклажаны.
Можно есть и горячими и холодными.
А еще можно так же пожарить кабачки и чередовать слои баклажан-кабачок.
Самая любимая закуска у всей семьи. 19.07.2014 12:15:56, Аленкаа

Спасибо большое за рецептик))))
Подсадили не только своих знакомых, но и мою семью.
Я только немножко изменила рецептик, уменьшив количества чеснока, и попробовав добавлять разные специи.
Очень вкусно! 11.08.2014 15:00:32, Atasia
Подсадили не только своих знакомых, но и мою семью.
Я только немножко изменила рецептик, уменьшив количества чеснока, и попробовав добавлять разные специи.
Очень вкусно! 11.08.2014 15:00:32, Atasia


Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.