Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Polaris

Про пенку в варенье

Хочу спросить знающих про пенку в варенье. Вот когда варишь обычное, все понятно, к концу варки пенки практически не остается. А пятиминутка как? даже когда варю на слабом огне, все время лезет пенка, избавиться от нее ну никак не получается. Что, прям с пенкой можно в банки разливать? Подскажите, пожалуйста!
14.07.2014 11:22:07,

8 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Ptitsa
я как то смотрела в ночи телеканал Еда и там швейцарская бабушка рассказывала секрет приготовления своего варенья. Чтобы пенки не было она рекомендовала положить кусочек сливочного масла.
Сама я не пробовала использовать этот совет)
15.07.2014 14:43:33, Ptitsa
Zабава Путятишна
ее снимают, а потом быстро уничтожают путем съедания)) 14.07.2014 15:00:29, Zабава Путятишна
Marr
<избавиться от нее ну никак не получается>
покрутить кастрюлю (влево-вправо) - пенка соберется кучкой в центре, легко снимается
14.07.2014 13:43:23, Marr
Polaris
кручу, снимаю, как могу, но она образуется снова и снова, я внизу написала 14.07.2014 15:25:49, Polaris
Antre
А почему вы её не снимаете? 14.07.2014 13:36:50, Antre
Polaris
снимаю, но варенье варится всего 5 минут, она образуется снова и снова. Может, кипятить его нельзя, но тогда как оно за 5 минут прогреется? 14.07.2014 15:25:24, Polaris
Zабава Путятишна
так варится пять минут после закипания - вот и прогревается.. 14.07.2014 15:32:26, Zабава Путятишна
Polaris
а кипеть сильно должно? я чуть температуру прибавляю, сразу пенка лезет 14.07.2014 15:58:47, Polaris

Читайте также
Если родители садятся вам на голову
Как разорвать привычный сценарий и стать самодостаточной




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!