Вернулась из отпуска, была на Ямаике. Много чего вкусного попробовала, поделиться хочу необычным: 1. суп-пюре из ямса, моркови, розмарина,имбиря и каких-то специй, говольно остренький, Табаско добавлен.
2. баранья нога с кофеиным соусом. Тоже с розмарином и имбирем /но по-чуть-чуть/.Вкус кофе не забит.Розмарин терпеть не могла, но его было совсем немно /я учуяла/ и оч.вкусно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А кофейный соус был отдельно или баранина в нем тушилась/запекалась?
15.04.2014 22:05:42, Вахмурка и Гржмелик
Спасибо. Я пробовала говядину тушеную в кофейном соусе, а вот про баранину как-то не додумалась. Спасибо еще раз за хорошую идею!
15.04.2014 22:34:18, Вахмурка и Гржмелик
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
