Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Захотелось сделать домашнюю колбасу, а →
Захотелось сделать домашнюю колбасу, а где взять натур.оболочку куда это все запихивать? На рынке только?
29.03.2014 17:12:44, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я
17 комментариев
Я с СП своем (местном) заказывала. Вам это, конечно, не поможет - но если найдете - бери обязательно:)
Домашняя колбаса - это очень вкусно и полезно (в отличие от того, что продают в магазине) 31.03.2014 09:56:36, Птичка снежная
Домашняя колбаса - это очень вкусно и полезно (в отличие от того, что продают в магазине) 31.03.2014 09:56:36, Птичка снежная
Оболочку для колбасок покупаю тут
www.kolbaskidoma.ru
Единственный маленький "-" - все общение через Почту России. Но за 10 дней они, обычно, справляются. Там же можно заказать специи (вплоть до нитратной соли).
Рецепты колбасы беру на форуме hlebopechka.ru 31.03.2014 09:50:04, trisch
www.kolbaskidoma.ru
Единственный маленький "-" - все общение через Почту России. Но за 10 дней они, обычно, справляются. Там же можно заказать специи (вплоть до нитратной соли).
Рецепты колбасы беру на форуме hlebopechka.ru 31.03.2014 09:50:04, trisch
я на рынке покупаю. вдруг пригодится на Коптевском,это на войковской
29.03.2014 20:15:15, ~Черныш~
Очень даже пригодилось. Я с Войковской могу туда поехать). Это в мясном отделе- где парное мясо? А почем там?
29.03.2014 23:33:28, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

Да,где парное мясо. Цену не знаю.мне так дают мясники,у которых я покупаю мясо
30.03.2014 09:04:27, ~Черныш~

Может и легче - но сравнивать домашнюю колбасу в магазинной - тоже самое, что сравнить курицу из "Ленты" за 69 руб. с домашней:)
31.03.2014 09:57:49, Птичка снежная

Ну, этого совсем другая категория.
Сюда можно отнести любое блюдо, которое готовится больше 15 минут:)
К, примеру, мой сын "хороший бифштекс" да и просто кусок мяса кушать не станет. А вот домашние пельмени (с домаiней индейкой) - с удовольствием:)
В прошлые выходные одна лепка у меня заняла 4 часа:) С учетом заранее приготовленного фарша и теста. А если весь цикл от начала до конца - то и целый день получится.
Так что колбаса (по сравнению с этим) еще не так уж и долго:))))) 31.03.2014 10:59:01, Птичка снежная
Сюда можно отнести любое блюдо, которое готовится больше 15 минут:)
К, примеру, мой сын "хороший бифштекс" да и просто кусок мяса кушать не станет. А вот домашние пельмени (с домаiней индейкой) - с удовольствием:)
В прошлые выходные одна лепка у меня заняла 4 часа:) С учетом заранее приготовленного фарша и теста. А если весь цикл от начала до конца - то и целый день получится.
Так что колбаса (по сравнению с этим) еще не так уж и долго:))))) 31.03.2014 10:59:01, Птичка снежная

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
