Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нужен простой проверенный рецепт утки:)
Девы поделитесь. Ни разу не делала, надо что-то сообразить.
Утка домашняя ко мне "прилетела"))
Спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
08.02.2014 16:24:17, Timrina
11 комментариев
[ссылка-1] И еще рецепт по ссылке →
Обожаю утку с апельсинами от Эллы →
Обожаю утку с апельсинами от Эллы Мартино. Делала дважды, оооочень вкусно.
Счас по тому же рецепты запекаю курицу.
Если хочешь, напишу подробный рецепт. Важно, она не жирная получается
08.02.2014 19:48:12, КошМарочка
и мне, плиз
09.02.2014 00:34:52, Ория
я всем хвалилась уткой в черной →
я всем хвалилась уткой в черной смородине перед НГ ) Несложно и очень вкусно. Но нужно время, чтобы она в маринаде повалялась. Оно есть? Поделюсь тогда )
08.02.2014 16:59:05, jurnaluga
поделитесь:))
09.02.2014 00:35:18, Ория
Делитесь на будущее )
08.02.2014 19:10:50, Businka
Апельсины, лук, специи (типа →
Апельсины, лук, специи (типа провансальских трав, соль, перец). Сверху натереть, внутрь напихать, зашить и в духовку. Можно 50% - апельсины, 50% - яблоки (кислые).
08.02.2014 16:32:48, olgacool
Я примерно так же к нг запекала. Маринад - цедра апельсина, мед, сок лимона, соль, перец, травы по вкусу. Натереть и 2 часа при комнатной температуре или до суток в холодильнике подержать. Яблоки мои не любят, начиняла просто картофелем небольшими ломтиками. Запекала часа 2-3, хорошо бы, чтобы было время постоять ей еще после приготовления. А на следующий день - вообще супер, нежнятина.
08.02.2014 18:14:22, Аллю
мне кажется яблоками нафаршировать →
мне кажется яблоками нафаршировать, апельсинами обложить - и запечь :)
08.02.2014 16:28:20, Tendresse
Я просто с яблоками делю, но перед этим в маринаде замачиваю.
10.02.2014 00:33:09, Машуле4ка
