Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рыба сибас, поделитесь рецептом
Купила рыбу сибас, в инете такой разброс.. А как вы готовите, поделитесь.
19.01.2014 11:33:25, Свтк
7 комментариев

1. филе быстро обжариваю на раскаленной сковороде, сбрызгиваю лим.соком на тарелке
2. целую - внутрь пару зубчиков чеснока, веточка розмарина - обернуть фольгой. И в духовку на 40 минут, 180г. 20.01.2014 20:24:58, Maxima

большая сковородка, побольше масла, просто пожарить. Чуть специй - черный перец, мускатный орех. И с картофельным пюре :)
19.01.2014 21:17:46, AleXXX



Но для этого надо, чтобы пол боком плескалось Тиренское, Ионическое море, впрочем, Мессинский залив и Адриатика тоже подойдут. И неважно, поймали там сибаса или дораду или... Все равно вкус принципиально другой, чем одноименной рыбки из любого супер-гипер маркета. 23.01.2014 05:53:21, ЕЕ
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.