Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

как вкусно пожарить картошку?
как вкусно пожарить картошку?
17.01.2014 13:32:37, XXL
12 комментариев
Налить масло в холодную сковороду, кружками картошку, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Как поджарится нижний слой, снять крышку, и дожарить, помешивая. По желанию на этом этапе добавить лук. Посолить.
17.01.2014 20:49:14, Tortillka
1. Порезать.
2. Промыть порезанное.
3. Обсушить полотенцем порезанное.
4. Не жалеть масла.
5. Масло предварительно разогреть
6. Не торопиться. 17.01.2014 15:56:30, AleXXX
2. Промыть порезанное.
3. Обсушить полотенцем порезанное.
4. Не жалеть масла.
5. Масло предварительно разогреть
6. Не торопиться. 17.01.2014 15:56:30, AleXXX
Ох, где б ее найти. Обычно в магазине берешь картошку сорта "какая есть".
20.01.2014 00:23:08, Reina
главное все равно - не торопиться. Самая вкусная картошка была у бабушки в "деревне". Жареная на керосинке - а там огонек был несильный точно...
17.01.2014 23:35:55, AleXXX
И сковородка у бабушки была не тефлоновая или керамическая:)
18.01.2014 11:00:15, Акелла

Хороши к такой картошке солёные огурчики с ледяным салом и водочкой. Рекомендую. :) 17.01.2014 13:57:23, Antre
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

