Недавно была на мастер-классе Андрея Заварницкого шеф-повара известного ресторана. Готовила фаршированную индейку. Индейка конечно обычная, а вот фарш очень интересный, много компонентный, его можно использовать как гарнир к этой самой индейке.
Для фарша надо: Шамппиньоны, лук, сельдерей, купаты свиные, сухарики белые, яйца, сыр, чеснок.
Несмотря на обилие компонентов готовится быстро, и поедается))))
Не реально вкусно получается!!!
Полный МК с фото и подробностями здесь:
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
