Недавно была на мастер-классе Андрея Заварницкого шеф-повара известного ресторана. Готовила фаршированную индейку. Индейка конечно обычная, а вот фарш очень интересный, много компонентный, его можно использовать как гарнир к этой самой индейке.
Для фарша надо: Шамппиньоны, лук, сельдерей, купаты свиные, сухарики белые, яйца, сыр, чеснок.
Несмотря на обилие компонентов готовится быстро, и поедается))))
Не реально вкусно получается!!!
Полный МК с фото и подробностями здесь:
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
