... рулет из брюшины говяжьей?
Я имею в виду варить этот рулет.
Поделитесь, что и как.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Варианты могут быть с начинкой ( грибы или другие овощи, сухофрукты) и тем, чем натираю - имбирь, веточка розмарина внутрь, ягоды можжевельника.. 22.12.2013 20:55:56, Удачное попадание
из свиной натираем приправами,солью.сворачиваем, фиксируем(завязываем). в фольгу и на противень или в посуду типа гусятницы до готовности в духовку. достаем снимаем всё лишнее и в холодильник. как остынет можно кушать. приправа на Ваш вкус.
22.12.2013 18:42:04, мама 2х сыночков
Делала из свиной. Натирала всем сырое мясо, связывала, упаковывала в пищевую пленку и в ней варила.
22.12.2013 17:27:58, Вахмурка и Гржмелик
а пищевую пленку разве можно подвергать термообработке? она ничего в продукт разве не выделяет?
22.12.2013 17:43:40, Зайчонок
Читайте также
Как помыть окна без разводов: пошаговая инструкция
Чистые окна без разводов – это проще, чем кажется. Рассказываем, когда лучше мыть стекла, какие средства действительно работают и как быстро добиться идеальной прозрачности без лишних усилий.
Отец появился спустя годы: как пережить это и не разрушить себя и ребёнка
Он не участвовал в жизни ребёнка, а теперь хочет познакомиться и даже поехать с ним в отпуск. Как справиться с тревогой, не разрушить доверие и принять решение, которое действительно будет в интересах подростка.
