Или мягким?
Каким?
Я сделала первый раз и он как камешек...
Переделывать или все правильно?
Мне вспоминается, что покупной был мягкий.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Так внутри он должен быть нежным или все-таки как кекс жестким? у меня снаружи плотный получилс с твердой корочкой, а внутри - нежнятина )) половину одного штоллена мы с дочкой уже умяли - попробовать решили ))
14.12.2013 02:42:20, shелковица

В тесте творог, он и смягчает "суть", так сказать )) 14.12.2013 11:53:47, Its4udo

Ваш будет правильной мягкости через 3 недели 14.12.2013 00:06:45, y_anna
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.