Или мягким?
Каким?
Я сделала первый раз и он как камешек...
Переделывать или все правильно?
Мне вспоминается, что покупной был мягкий.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Так внутри он должен быть нежным или все-таки как кекс жестким? у меня снаружи плотный получилс с твердой корочкой, а внутри - нежнятина )) половину одного штоллена мы с дочкой уже умяли - попробовать решили ))
14.12.2013 02:42:20, shелковица

В тесте творог, он и смягчает "суть", так сказать )) 14.12.2013 11:53:47, Its4udo

Ваш будет правильной мягкости через 3 недели 14.12.2013 00:06:45, y_anna
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
