Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Скумбрия
Купила 2 штуки скумбрии, и теперь думаю как ее лучше засолить? или чего-нибудь с ней еще сделать, чтоб вкусно было....
15.04.2002 15:40:40, Маруська
5 комментариев
Я солила так;Отрезать хвост и голову,очистить,порезать на куски,уложить в тарелку,сильно пересыпать солью крупной,поставить гнет,оставить на 2 часа,промыть холодной водой.И в банку.Слой скумбрии,лук,перец,лавр,скумбрия.Залить маслом,поставить в холодильник на 1 час.
15.04.2002 16:34:12, OxanaE
15.04.2002 16:34:12, OxanaE

Читайте также
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье