Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Скумбрия
Купила 2 штуки скумбрии, и теперь думаю как ее лучше засолить? или чего-нибудь с ней еще сделать, чтоб вкусно было....
15.04.2002 15:40:40, Маруська
5 комментариев
Я солила так;Отрезать хвост и голову,очистить,порезать на куски,уложить в тарелку,сильно пересыпать солью крупной,поставить гнет,оставить на 2 часа,промыть холодной водой.И в банку.Слой скумбрии,лук,перец,лавр,скумбрия.Залить маслом,поставить в холодильник на 1 час.
15.04.2002 16:34:12, OxanaE
15.04.2002 16:34:12, OxanaE

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.