Девочки, подскажите, пож, начинающей!!!
В инструкции к хлебопечке написано 2 ч.ложки дрожжей.... Каких дрожжей? Можно ли использовать быстро играющие саф-момент? пакет 11 гр, и сколько надо для первой закладки?
И если не сложно, дайте проверенный свой первый простенький рецепт хлеба. Дома мука пока обычная, в/с, но хочется купить и попробовать со ржаной мукой. Какую брать? Просто, для обычного, нормального хлеба. Покупной берем всегда строгановский.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Поставили сегодня в первый раз белый хлеб, даже пришлось на рынок сбегать за сух молоком. Дрожжи саф-момент 1,5 чл. Поднялся хорошо, но внутри показался сыроват, я так понимаю в сл раз надо дать или меньше жидкости, или больше муки. Но хлеб - абалденный, и мелкие мои смолотили по два куска!!! 04.11.2013 01:39:27, Ирина НН


то же пеку из книги рецептов Панасоник, дрожжи Саф-момент, если у вас Панасоник, то попробуйте французкий испечь, правда он долго печется (6 часов), но ОЧЕЕЕЕЕнь вкусный:)
03.11.2013 10:45:46, Масянечка

Я его для первого раза специально выбрала - печется 6 часов, заложила вечером, думала - если не получится, так ночью без лишних свидетелей все выкину нафих... И печку тоже)).
Использовать в печке нужно именно Момент, если Саф-Левюр - то это не подходит 03.11.2013 12:35:23, Орешник
Читайте также
Как помочь собаке и коту похудеть: советы ветеринаров и простые лайфхаки
Лишний вес у кошек и собак может приводить к проблемам с сердцем, суставами и обменом веществ. Рассказываем, как безопасно помочь питомцу похудеть, какие ошибки чаще всего совершают владельцы и какие советы ветеринаров действительно работают.
Инсульт во время секса: почему врачи всё чаще фиксируют такие случаи у молодых людей
Инсульт всё чаще случается у людей 30–45 лет, а врачи фиксируют опасные сосудистые состояния даже во время секса. Почему проблема "молодеет", какие симптомы нельзя игнорировать и как снизить риск – рассказываем вместе с рекомендациями специалистов.
