Заказали тут у Забавы ледяную рыбу с коллегами....
провели опрос как готовить....кроме сварить и пожарить других рецептов никто не знает
а рыба завтра приедет.....)))
подскажите а?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
только жарить - она прекрасна в жарке. Наверное, лучшая рыба для жарки. Но с тех пор как стала дороже осетрины - она стала не интересна :) Почем у Забавы?
21.10.2013 17:34:37, AleXXX
ледяная стоила 1 руб. 20 коп.
минтай 58 копеек.
10 копеек стоила мелкая мойва, не путайте 22.10.2013 12:25:20, Полевка
по-моему вы перепутали ледяную с минтаем
ледяная никогда не была в дешевой ценовой категории, она и раньше не всегда была на прилавке 22.10.2013 07:48:00, 987
ледяная никогда не была в дешевой ценовой категории, она и раньше не всегда была на прилавке 22.10.2013 07:48:00, 987
В советское время (до конца 80-х точно)ледяная рыба стоила около 10 коп/кг и всегда была на прилавке. В Москве, во всяком случае. )
22.10.2013 11:34:07, Буржуйка
По 10 коп. никакая рыба ни стоила, такой цены вообще не было.
23.10.2013 00:55:34, Почему?
минтай 58 копеек.
10 копеек стоила мелкая мойва, не путайте 22.10.2013 12:25:20, Полевка
а сейчас это "За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум»." (Википедия)
))))))))))))))) 21.10.2013 17:51:01, kkkk
))))))))))))))) 21.10.2013 17:51:01, kkkk
она и в самом деле вкусная. Но в цене еще надо учитывать, что там фантастическое количество отходов - больше половины, очень здоровенные головы. Так что реальная цена - и в самом деле выше осетрины :)
21.10.2013 19:01:33, AleXXX
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
