Родственники издалека - заедут сегодня вечером "попить чаю". "Вы только не заморачивайтесь, ничего не готовьте".
Хочется хорошо принять людей, время - ужин.
Времени, как понимаете, маловато.
Чем посоветуете угощать? Всего нас будет за столом шестеро - три семьи по двое.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Всем-всем спасибо.
Сгоняла уже, купила почти все.
Будет курица с картошкой в рукаве (там глава семейства куру только кушают. Сырная тарелка. Нарезка. Фрукты. Салатик. Домашние грибочки-помидорчики.
В общем по-домашнему эклектично. 16.10.2013 12:56:22, Moon
Сгоняла уже, купила почти все.
Будет курица с картошкой в рукаве (там глава семейства куру только кушают. Сырная тарелка. Нарезка. Фрукты. Салатик. Домашние грибочки-помидорчики.
В общем по-домашнему эклектично. 16.10.2013 12:56:22, Moon
На скорую руку:
- к вину: сырная доска, орехи, груши:
- мясо в горшках (утятнице) - побить любые куски мяса, пересыпать луком, перцем, грибами, залить сметаной и в духовку;
- курица или любые её части тела выложить на противень, обложить картошкой, посолить, засыпать сыром, запечь;
- форель или сёмгу запечь на овощной подушке (лук+морковь);
- бурекасы, готовятся за час (рецепт имеется)
- пицца за 1,5 (см. рецепт)
. 16.10.2013 11:38:36, Antre
- к вину: сырная доска, орехи, груши:
- мясо в горшках (утятнице) - побить любые куски мяса, пересыпать луком, перцем, грибами, залить сметаной и в духовку;
- курица или любые её части тела выложить на противень, обложить картошкой, посолить, засыпать сыром, запечь;
- форель или сёмгу запечь на овощной подушке (лук+морковь);
- бурекасы, готовятся за час (рецепт имеется)
- пицца за 1,5 (см. рецепт)
. 16.10.2013 11:38:36, Antre
СТейки из лосося. ПОд грилем ровно 3 минуты. Отварная картошка или овощи. Сырная тарелка. Фрукты.
16.10.2013 11:37:07, Sloe
купите свежих овощей-зелени плюс соленья плюс нарезка (тут можно и выпендриться :-)))... салатов бы делать я не стала (ну разве что из тех свежих овощей)... это будет похоже на "заморачивание" и картофель с курицей.
рыба- опасно
мясо- рисковано (или наоборот :-))
удачи! 16.10.2013 11:36:13, Tanita Tararam
рыба- опасно
мясо- рисковано (или наоборот :-))
удачи! 16.10.2013 11:36:13, Tanita Tararam
Курица готовится быстро:) можно замороженные овощи пожарить, можно сделать картошку по-деревенски (не чистить, помыть, порезать ломтиками, выложить на сковороду, сбрызнуть маслом и в духовку на 180-200 гр, под конец готовки можна зубчик раздавленного чеснока бросить).
Шарлотку можно испечь, если есть время.
Если нужны салаты, то можно яйца с печенью трески; ржаные сухарики с красной фасолью из банки; консервированный ананас (порезать кубиками) с тертым сыром и чесноком. 16.10.2013 11:15:43, Чернобурка
Шарлотку можно испечь, если есть время.
Если нужны салаты, то можно яйца с печенью трески; ржаные сухарики с красной фасолью из банки; консервированный ананас (порезать кубиками) с тертым сыром и чесноком. 16.10.2013 11:15:43, Чернобурка
Если я правильно помню, это от вас когда-то была тема, что вас-де не так приняла какая-то свежеродившая родственница?
Тогда вам идеально подойдут устрицы, салат из артишоков, целиком запечённый барашек, выдержаный в красном вине с гарниром из спаржи.На десерт 3-5 ярусный торт.
Тазик оливье, в глубокий противень кладём нарезаное и обжареное мясо, сверху сырую картошку порезаную кружками , солим, снова картофель, снова солим и так почти до верха противня. Заливаем молоком, посыпаем сыром и суём в духовку на 40 минут. На десерт - шарлотку. 16.10.2013 11:11:33, че
Тогда вам идеально подойдут устрицы, салат из артишоков, целиком запечённый барашек, выдержаный в красном вине с гарниром из спаржи.На десерт 3-5 ярусный торт.
Тазик оливье, в глубокий противень кладём нарезаное и обжареное мясо, сверху сырую картошку порезаную кружками , солим, снова картофель, снова солим и так почти до верха противня. Заливаем молоком, посыпаем сыром и суём в духовку на 40 минут. На десерт - шарлотку. 16.10.2013 11:11:33, че
Ну тогда удачи в употреблении хорошей памяти по доброму и позитивному назначению.
16.10.2013 12:57:57, Moon
че, вы просто чудо!
как ребенок, чесслово!
что же вы все кусаетесь?
это - кулинарная. здесь мирные люди. :)
а кусаться - это с виагрой идите в семейную или в интим :) друг друга хорошо дополняете - зачиталась, когда вы выясняли, у кого что больше и лучше :) 16.10.2013 19:36:30, че? а ниче
как ребенок, чесслово!
что же вы все кусаетесь?
это - кулинарная. здесь мирные люди. :)
а кусаться - это с виагрой идите в семейную или в интим :) друг друга хорошо дополняете - зачиталась, когда вы выясняли, у кого что больше и лучше :) 16.10.2013 19:36:30, че? а ниче
салат : курицу 600гр отворить порезать, листья салата , лучше купите мытый салат в пакетах, так проше, 1 банка красной фасоли , лук ошпарить, все заправить майонезом перед подачей на стол высыпать 2 пачки сухариков , подойдут любые, но лучше либо с томатом , либо с беконом
горячие : свинину кусочками нарезать выложить на противень, сверху лук полукольцами , сыр тертый , майонез - 30 мин запекать в духовке 16.10.2013 11:09:41, Liporella
горячие : свинину кусочками нарезать выложить на противень, сверху лук полукольцами , сыр тертый , майонез - 30 мин запекать в духовке 16.10.2013 11:09:41, Liporella
Я пиццу люблю делать. Они разные бывают и всегда получаются оригинальными. Оно и сытно, и к чаю.
16.10.2013 10:59:34, Зимняя
так Вам надо что-то на ужин или "к чаю"?:)
если первое, вот неплохой вариант
куриное филе отбить порционно, посыпать специями, на каждый кусок - по 2 кружка помидора, посыпать сыром. вокруг уложить крупно порезанный молодой картофель в кожуре, посыпанный специями и сбрызнутый маслом, запечь. быстро, вкусно и всем хватит 16.10.2013 10:58:10, Cима Пoлoсатая
если первое, вот неплохой вариант
куриное филе отбить порционно, посыпать специями, на каждый кусок - по 2 кружка помидора, посыпать сыром. вокруг уложить крупно порезанный молодой картофель в кожуре, посыпанный специями и сбрызнутый маслом, запечь. быстро, вкусно и всем хватит 16.10.2013 10:58:10, Cима Пoлoсатая
Мне кажется, что картошке надо больше времени для запекания, чем отбитому куриному филе. Нет?
16.10.2013 11:45:49, (c)
Куски куриной грудки отбить потоньше, посолить, завернуть в них смесь сыра, чеснока и майонеза (немного), запанировать, обжарить. Ну и картошку пожарить. Хватит?
16.10.2013 10:54:49, Брюзжит Джонс
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?