Девушки, кто хлебушек дома печет, пожалуйста, поделитесь рецептами проверенными! я, в основном или из пакета смесь загружаю, или французский пеку (вода-мука-соль-дрожжи). Может, что повкуснее есть?
Модераторам: пожалуйста, пусть топ тут повисит хотя бы пару часиков, тут народу больше!
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мне подскажите по СОЛОДУ. В рецепте в книжке написано добавить солод. В магазинах на меня как на умалишенную смотрят. Как вы печете ржаной хлеб, чем заменяете или можно без него?
12.10.2013 14:34:57, Ваниш




+100, но это не мешает мне печь свой хлеб в духовке:)
Но это уже по моим запросам и лакомство:) 10.10.2013 11:55:31, Vanilla
Но это уже по моим запросам и лакомство:) 10.10.2013 11:55:31, Vanilla

У меня муж печет, так что рецепт не подскажу, но хватает рецептов, которые есть в книжки. У нас самый хит - самый простой рецепт. Мука, вода, растит. масло, дрожжи и по чуть-чуть сахара, и соли.
10.10.2013 10:18:37, Oladushka
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.