Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Заморозить яблочный сок
В этом году полно яблок. Жалко, если пропадут. Хочу переработать, но без лишних телодвижений. Как думаете, если из яблок отдать сок, а потом этот сок заморозить, нормально будет? Кто-то до такого додумался?
09.09.2013 10:15:13, Ольга*
14 комментариев
Мы так уже два года делаем))) ну и есссссно в этом будем)
из соковыжималки в пластиковую бутылку из под минералки и в морозилку. всю зиму сок - мне вкусно) 09.09.2013 14:58:58, kkkk
из соковыжималки в пластиковую бутылку из под минералки и в морозилку. всю зиму сок - мне вкусно) 09.09.2013 14:58:58, kkkk
Вчера сок отжала и в пластиковых бутылка заморозила. Гораздо быстрее, чем что-то варить.
10.09.2013 09:22:19, Ольга*
Можно не замораживать, он и так прекрасно хранится в стерилизованных банках с крышками. Работы на 10 минут, чем морозилку забивать.
09.09.2013 23:31:46, Angy
у меня знакомый тоже так советовал, по-моему, хорошаая идея. только мне так лень сок жать :-))) поэтому мама компоты закрывает!
09.09.2013 17:50:36, Tanita Tararam
Прикольно, вам лень, поэтому закрывает мама)
Компоты кстати сложнее делать, чем сок отжать в соковыжималке, я и то и другое делаю, есличо)) 09.09.2013 22:49:48, Marr
Компоты кстати сложнее делать, чем сок отжать в соковыжималке, я и то и другое делаю, есличо)) 09.09.2013 22:49:48, Marr
колхоз - дело добровольное. Родители привозят нам яблоки, а уж мы с ними справляемся своими силами. А родители со своими яблоками- борются как могут :-)) т.е. я не сижу сложа руки и смотрю как мама закрывает компоты :-)
с соком все не так просто... вот куда жмых девать? у меня рука ен поднимается такое пюре выкинуть... поэтому мы потихоньку едим :-) 09.09.2013 23:16:09, Tanita Tararam
с соком все не так просто... вот куда жмых девать? у меня рука ен поднимается такое пюре выкинуть... поэтому мы потихоньку едим :-) 09.09.2013 23:16:09, Tanita Tararam
Заморозили кубиками в спец. пакетах для льда :) ну и просто в контейнерах. При разморозке не особо потерял в качествах по-моему, а кубики ребенок вместо мороженого ест :)
09.09.2013 13:45:46, Jasmin
Мой отец в соковарке сок делает, потом в стерилизованные банки закрывает. Годами стоит.
09.09.2013 11:22:08, Аленкаа
Этот способ мне известен. Но у меня нет соковарки. Хотелось бы что-то проще.
09.09.2013 12:05:36, Ольга*
Прогоняю через соковыжималку, снимаю пену, на огонь, не доводя до кипения и закатываю (без сахара) Стоят по 2 года (дальше выпиваем)
09.09.2013 14:05:59, serita
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?