Люблю рецепты, которые экономно расходуют время в ожидании гостей)
1кг говяжьих стейков порезать на куски грамм по 70-80, обжарить на сильном огне, посолить-поперчить выложить в форму. Сверху- 300-400 гр сливы без косточки, присыпать столовой ложкой сахара. Залить все 300-400 мл пива, в духовку на 200 гр и забыть на 2 часа.
Изумительный кисло-сладкий соус, говядина стала нежно-волокнистой. На гарнир была отварная картошка.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ЗАБЫЛА)))
Накрыть фольгой еще)
У меня плотно не запечатывалась форма, просто прикрыта была 22.08.2013 14:15:29, Tortillka
Накрыть фольгой еще)
У меня плотно не запечатывалась форма, просто прикрыта была 22.08.2013 14:15:29, Tortillka
Сливу кислую брать подразумевается? Наверно алычу можно ещё..
22.08.2013 13:29:08, KatrinZZ
Я добавляла желто-красную, крупную, на рынке обозначалась как "армянская")
22.08.2013 14:14:31, Tortillka
Читайте также
Как подготовить автомобиль к зиме
Как защитить машину от морозов и не остаться на дороге зимой? Рассказываем, как правильно подготовить автомобиль к холодному сезону — от шин до аккумулятора.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
