Люблю рецепты, которые экономно расходуют время в ожидании гостей)
1кг говяжьих стейков порезать на куски грамм по 70-80, обжарить на сильном огне, посолить-поперчить выложить в форму. Сверху- 300-400 гр сливы без косточки, присыпать столовой ложкой сахара. Залить все 300-400 мл пива, в духовку на 200 гр и забыть на 2 часа.
Изумительный кисло-сладкий соус, говядина стала нежно-волокнистой. На гарнир была отварная картошка.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ЗАБЫЛА)))
Накрыть фольгой еще)
У меня плотно не запечатывалась форма, просто прикрыта была 22.08.2013 14:15:29, Tortillka
Накрыть фольгой еще)
У меня плотно не запечатывалась форма, просто прикрыта была 22.08.2013 14:15:29, Tortillka
Сливу кислую брать подразумевается? Наверно алычу можно ещё..
22.08.2013 13:29:08, KatrinZZ
Я добавляла желто-красную, крупную, на рынке обозначалась как "армянская")
22.08.2013 14:14:31, Tortillka
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
