Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Galia

пирожки как кирпичики

Поделитесь опытом пожайлуста, от чего может быть такое, выпекаю при 190 гр. 30 мин.
12.04.2002 18:23:44,

5 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Mag
мой жизненный опыт показал, что тесто приготовленное на воде гораздо легче, чем на молоке. Может быть поменять молоко на воду или хотя бы разбавить молоко пополам? 13.04.2002 13:20:38, Mag
Вечное лето
У меня всю жизнь так :)) Из одного и того же теста. В чем секрет не знаю. Заменяла на тесто комбинированное (там и дрожжи, и сода, и кефир, сходу не помню, может кто подскажет, оно в тепле не держится, наоборот на холоде). Получаются нормальные, пушистые. 13.04.2002 05:47:35, Вечное лето
В смысле, не подошли? Значит, дрожжи плохие. А тесто-то подошло? Еще может быть муки много. 12.04.2002 21:51:33, Алена Як.
Galia
Подошло тесто хорошо, возможно дело действительно в большом колличестве муки,хотя раскатывалось тесто хорошо, но края соединялись не очень легко и при выпечки немного разошлись.

13.04.2002 09:32:57, Galia
Тогда точно мука. 13.04.2002 11:08:42, Алена Як.

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд? Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!