О кабачках
У нас урожай кабачков!!! И я их утилизирую. Про варенье я уже писала, а сегодня делюсь рецептом соленых блинчиков из кабачка с добавлением сыра и чеснока. Получается вкусненько:
13.08.2013 10:14:20, Morozik777
11 комментариев
А еще их можно замариновать как огурцы. Порезать кружками и в банку, далее все так же. Очень вкусно.
14.08.2013 11:27:38, Reina
Ой, Вы знаете, а у нас не пошли.(((( В позапрошлом году сделала... ни кто есть не стал. Может конечно рецепт был не удачный. Расскажите как Вы готовите. А я попробую может моим понравится.
17.08.2013 10:42:42, Morozik777
А варенье у меня есть не будут. Не потому, что невкусное, но просто потребление варенья в наше время несоизмеримо меньше, чем до начала эры изобилия на прилавках. Да и сравнения с вареньем клубничным, вишневым (классикой, т.е.) не выдерживает оно. Разве что для экзотики. Но ради экзотики много не съедят.
А урожай кабачков, даже если он объективно небольшой, девать некуда. 14.08.2013 08:38:10, ЕЕ
У меня ето варенье сьедают первым. Но я варю по-другому. А есть варенье стали меньше -ет точно. Поетому ягодное варю из замороженных, когда захотят.
14.08.2013 20:37:53, Tanja.Can
А еще я готовила икру из кабачка - пюре, такую как в детстве давали в садике.
А вы как готовите кабачки? Поделитесь. У меня их большой запас, жалко будет если пропадут. Заранее благодарю. 13.08.2013 10:19:46, Morozik777
