Скопилось много отваренной куриной грудки.
Куда ее девать? Если просто грудка нам уже надоела. Как и чем ее приукрасить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
на всяк.случ. рецепт напишу коротенько.
тесто быстро замешиваю в хлебопечке:
250 гр.муки
120 гр. масла слив./маргарина
1 желток
50 мл. холодной воды
1/2 ч.лож.соли, можно щепотку сахара добавить
................................................
замесили, убрали в х-к (можно и сразу в форму выложить тонким слоем с бортиками)
кургрудь в мясорубку. можно лук пассировать, можно без лука.приправы по вкусу.
заливка 200 мл.сливок/сметаны, 3 яйца+лишний белок.
тертым сыром присыпать.
в целях экономии времени выпекаю все сразу, отдельно тесто не подсушиваю. 23.06.2013 20:52:42, Лиора
Ужас! Что делается! Врачи что ли без образования? Надо держаться!! Все будет хорошо.
21.06.2013 19:56:19, Tanja.Can
Алекс, не сочти за труд:)
Ты давал рецепт кургруди в рукаве и все это в мультиварке. Было такое? Я не ошиблась?
Дай ссылку, плиз. 21.06.2013 16:09:11, Птичка снежная
Ты давал рецепт кургруди в рукаве и все это в мультиварке. Было такое? Я не ошиблась?
Дай ссылку, плиз. 21.06.2013 16:09:11, Птичка снежная
да не помню ссылки. А рецепт прост - в пакет и в мультиварку на режиме проварки - вот такое извращение. Ну и присыпать чем хочется естественно, внутри пакета :), делать 20 минут. А еще последнее достижение в куросиськах - это варка. 2 литра воды, упаковка куросисек (4-5 шт). Бросаешь в кипящую воду, еще раз доводишь на самом мощном огне до кипения, выключаешь, закрываешь крышкой и пусть медленно остывает. Чума получается - оч.нежное, совсем не сухое. Чтобы это есть - надо иметь десяток разных соусов, от самодельных до покупных. порезали, соусом полили - и вперед :) Да - воду (псевдобульон) не выливаем, варим потом в ней след.порцию куросисек. И так до бесконечности. На пятый раз получается бульончег :)
21.06.2013 17:32:53, AleXXX
В блинчики может,в пирожки!
Ир,держись давай,не падай духом! 20.06.2013 21:03:27, Галя и
Галь, такой кошмар сплошной. Ведь еще 31 мая мы мирно ужинали. Планировали, что делать в субботу, а что в воскресенье. Говорили, как здорово будет в Сицилии.
А уже в 4 часа в субботу уже все началось. Боль у него была такая, что аж глаза побелели.
Скорая отвезла нас в ближайшую больницу, какая, кстати, считается в городе "не очень".
Там диагноз субботние "мальчики" поставить не смогли. Нас положили (я тоже с ним ночевала, т.к. обезболить удалось только частично).
Но на след. ночь (в воскр.) я уехала домой, т.к. утром рано у меня были лекции, да и у него как-то негласно решили, что панкриатит. Я даже позвонила Нате: ск. стоила ее мультя? (готовясь к диете).
А в понед. на лекции он мне позвонил, сказал, что подозревают заворот кишок и везут уже в операционную. Я не сразу поняла. Но уже через полчаса, свернув "просвятительскую деятельность", ехала на такси в больницу.
А там после того, как разрезали, увидели, что никакого заворота нет, а есть ИБК (Ишемическая Болезнь Кишечника - % выживаемости 1:100), отрезали все, что омертвело и зашили, чтобы через сутки опять оперировать (если "продолжения" не обнаружится, то закончить операцию)
Но Леша остался жив, на след. день - опять операция, вроде все закончили. Но потом еще 7 суток реанимации!!! Наконец, перевели в палату, но на 4-й день - поднялась t, а потом на 5-й разошлись швы и опять операция под общим наркозом.
Сейчас - опять реанимация.
Вот и подумаешь, как все странно и непрочно. Я теперь даже на вопрос, "когда завтра поедешь в больницу?" не могу ответить. Может прямо сейчас, если что случится. 20.06.2013 22:02:03, ЕЕ
Очень-преочень Вам желаю, чтобы поскорее Ваш муж выздоровел! И чтобы все наладилось! И случилась желанная поездка-хоть на Сицилию, хоть еще куда!
20.06.2013 22:57:54, Ири$ка
Ир,держись давай,не падай духом! 20.06.2013 21:03:27, Галя и
А уже в 4 часа в субботу уже все началось. Боль у него была такая, что аж глаза побелели.
Скорая отвезла нас в ближайшую больницу, какая, кстати, считается в городе "не очень".
Там диагноз субботние "мальчики" поставить не смогли. Нас положили (я тоже с ним ночевала, т.к. обезболить удалось только частично).
Но на след. ночь (в воскр.) я уехала домой, т.к. утром рано у меня были лекции, да и у него как-то негласно решили, что панкриатит. Я даже позвонила Нате: ск. стоила ее мультя? (готовясь к диете).
А в понед. на лекции он мне позвонил, сказал, что подозревают заворот кишок и везут уже в операционную. Я не сразу поняла. Но уже через полчаса, свернув "просвятительскую деятельность", ехала на такси в больницу.
А там после того, как разрезали, увидели, что никакого заворота нет, а есть ИБК (Ишемическая Болезнь Кишечника - % выживаемости 1:100), отрезали все, что омертвело и зашили, чтобы через сутки опять оперировать (если "продолжения" не обнаружится, то закончить операцию)
Но Леша остался жив, на след. день - опять операция, вроде все закончили. Но потом еще 7 суток реанимации!!! Наконец, перевели в палату, но на 4-й день - поднялась t, а потом на 5-й разошлись швы и опять операция под общим наркозом.
Сейчас - опять реанимация.
Вот и подумаешь, как все странно и непрочно. Я теперь даже на вопрос, "когда завтра поедешь в больницу?" не могу ответить. Может прямо сейчас, если что случится. 20.06.2013 22:02:03, ЕЕ
какой кошмар!!!!
Вот ведь оказывается что бывает! И не знаешь, что может в любой момент произойти...
Очень вам сочувствую!
Сил вам выкарабкаться из всего этого!!! 21.06.2013 01:05:52, litana
Вот ведь оказывается что бывает! И не знаешь, что может в любой момент произойти...
Очень вам сочувствую!
Сил вам выкарабкаться из всего этого!!! 21.06.2013 01:05:52, litana
В салат или заливное, или мелко порезать, добавить яицо,зелень,муки и пожарить, как оладьи. Можно туда и чесночку с маионезом, или кабачок - будут кабачково-куриные оладьи.
20.06.2013 20:09:47, Tanja.Can
2. кусочки филе чуть поджарить, добавить гавайскую смесь(замороженную), соль-специи, потушить под крышкой.
3. испечь киш, в начинку филе-овощи-заливка. 20.06.2013 19:56:25, Fran4eska
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
