Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

что бы приготовить из судака

имеется 2 тушки без головы. как бы мне их приготовить??? 1 наверное сварю, а что делать со второй? поделитесь рецептами

15.04.2013 19:39:00, Anett_X

14 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

всем спасибо за советы, просто обваляла в муке и пожарила на сковородке 18.04.2013 14:12:13, Anett_X

))))) 22.04.2013 13:56:32, SweeT

Классика - судак под польским соусом. 17.04.2013 12:08:12, Лютики-цветочки

Малость офф. Забрели мы в воскресенье с детьми в яхт-клуб, попробовать со дна Волги до пирса допрыгнуть (плотина ещё закрыта была, вода из Волги ушла). И заманил нас руководитель детской секции к коптильне с двумя отменными судаками. Ну мы и пообедали :) а на гарнир - печёная картошка. 17.04.2013 11:05:11, Земляничный дождик

У нас коптильня своя, муж частенько балует. :)) Горячий да с холодным пивом - бесподобен. 17.04.2013 12:03:56, кстати, давно пива не пила

В пароварку. Можно без соли. Сказка. 17.04.2013 01:51:58, Клеа

Пожарьте. просто пожарьте. 16.04.2013 22:58:51, Sloe

Я делаю просто. Режу рыбу на порционный куски, лук, морковь, соль приправы и засыпаю рисом. Затем заливаю водой и тушится всё это на медленном огне. 16.04.2013 13:46:06, Sorry22

заливное из судака вкусное получается 15.04.2013 22:16:02, SweeT

вкусно очень, но мне надо чтото приготовить после работы, а на заливное много времени надо. какой же вкусный бульон получается.ммммммммм 15.04.2013 22:39:47, Anett_X

Котлеты, под маринадом, заливное, пожарить. 15.04.2013 21:09:10, Antre

он жареный вкусный получается? мы его обычно именно на заливное покупаем, может в пароварке сделать? 15.04.2013 22:41:03, Anett_X

очень вкусный именно жареный.
мы в Карелии, когда судака ловим, только жарим!
Почистить, посолить, обвалять в муке с солью и специями (хмели-сунели или просто много сушеного укропа) и на сковородку. Уххх, как вкусно! 16.04.2013 10:37:27, litana

У него такое белое некостистое филе, очень сочное. 15.04.2013 23:01:57, Antre

Вернуться в конференцию

что бы приготовить из судака

Загруженные изображения