Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Варка макарон
Вот когда на пачке написано варить 8 минут, это для состояния "аль денте"? Когда макаронины так гадко поскрипывают на зубах...
18.03.2013 20:25:49, Tindra
8 комментариев
Это только сначала так кажется, а потом вы не захотите есть пасту, разваренную до мягкости.
PS/Правда, мой муж порой просит "нормальные макароны". 19.03.2013 07:59:42, ЕЕ
PS/Правда, мой муж порой просит "нормальные макароны". 19.03.2013 07:59:42, ЕЕ
Мне раз в ресторане принесли недоваренную пасту с практически сырыми шампиньонами и соусом, попросила сделать нормально, переделали без проблем. Ела это там неоднократно.
19.03.2013 14:09:43, Tindra
Всегда пробую после указанного производителем времени варки. Если на мой вкус готово- снимаю.
Разные макароны - по-разному времени варятся..-"перья", "спагетти" и пр. 18.03.2013 23:50:15, Удачное попадание
Разные макароны - по-разному времени варятся..-"перья", "спагетти" и пр. 18.03.2013 23:50:15, Удачное попадание
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?