Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как правильно колоть( или резать, или рубить...) ядра орехов?
Вот положила я их в пакет, начала долбать по нему скалкой, пакет порван, орехи рассыпались, кошки тут же подхавтили каждая по ядрышку и давай катать по квартире... Ребенок ржет, я закипаю. И как это сделать так, чтобы орехи были правильной констистенции для выпечки? В кофемолке не хочу, получается какая то ореховая масса без вкуса орехов. Спасибо!
19.02.2013 21:05:39, svecha
18 комментариев
Джейми как-то просто завернул их в полотенце, взял этот мешочек с орехами за хвостик и долго бил его об стол. Отлично у него вышло.
21.02.2013 01:45:48, SillyBilly
Это я сосиски так разлепляю. Покупаю килограмм, сразу чищу их и в морозилку. На следующий день кидаю этот пакет на керамогранитный пол и вуаля, сосиски разлеплены :-) Спасибо! Поняла.
21.02.2013 18:41:02, svecha
Учтите, орехи один раз бросить будет недостаточно. :))) Я вообще на Джейми смотрю - я бы так не смогла: у него и лимон выдавливается на ура и орехи об стол - на кусочки. У меня силы не хватает на такие упражнения.
22.02.2013 01:12:07, SillyBilly
когда был комбайн, то измельчителем. Получаются крупненькие кусочки 19.02.2013 21:50:12, Шелковица
В ткань заверните.
19.02.2013 21:32:42, Акелла
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
