Расскажите как готовите
У меня в духовке есть функция гриль. Для мяса ее часто использую. Получается чудесно! Второй раз пытаюсь так же приготовить семгу. Лежит потеет, румяной корочки не получается. На вкус как паровая :( Решила сегодня подержать подольше. через 20 минут практически рассыпалась :(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
и розмарин к семге, по-моему, как-то не подходит, мариновать опять же не дольше 30 минут (я на 15 мариную)
20.02.2013 02:01:12, SillyBilly
убрать лимон, мариновать масло + травки, для пряности можно мелко нарезать в маринад маслины
20.02.2013 01:59:09, SillyBilly
Ничего особенного,просто перчу,солю и в духовку под гриль
20 мин и корочка есть ,и ни грамма она не паровая.Семгу-форель покупаю на коже 19.02.2013 19:44:59, Галя и
20 мин и корочка есть ,и ни грамма она не паровая.Семгу-форель покупаю на коже 19.02.2013 19:44:59, Галя и
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
