Расскажите как готовите
У меня в духовке есть функция гриль. Для мяса ее часто использую. Получается чудесно! Второй раз пытаюсь так же приготовить семгу. Лежит потеет, румяной корочки не получается. На вкус как паровая :( Решила сегодня подержать подольше. через 20 минут практически рассыпалась :(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
и розмарин к семге, по-моему, как-то не подходит, мариновать опять же не дольше 30 минут (я на 15 мариную)
20.02.2013 02:01:12, SillyBilly
убрать лимон, мариновать масло + травки, для пряности можно мелко нарезать в маринад маслины
20.02.2013 01:59:09, SillyBilly
Ничего особенного,просто перчу,солю и в духовку под гриль
20 мин и корочка есть ,и ни грамма она не паровая.Семгу-форель покупаю на коже 19.02.2013 19:44:59, Галя и
20 мин и корочка есть ,и ни грамма она не паровая.Семгу-форель покупаю на коже 19.02.2013 19:44:59, Галя и
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
