Очень вкусный и простой, рекомендую. Рецепт по клику на фото
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Персиково-творожный торт на День Св.В:)
вообще-то он был в форме сердца, но я не успела запечатлеть:)
Очень вкусный и простой, рекомендую. Рецепт по клику на фото
15.02.2013 14:06:21, Cима Пoлoсатая
Очень вкусный и простой, рекомендую. Рецепт по клику на фото
23 комментария
- корж упустила, подгорел снизу, но это и не страшно, он всё равно очень высокий (на мой взгляд) получился, обрезала. В следующий раз (а он точно будет, коржик понравился), буду 2/3 пропорции брать;
- печь и "собирать" надо в разъёмной форме (у меня не было), т.к потом очень сложно не дать творожной массе разбежаться, в итоге я её переохладила, она сильно схватилась, и персики с неё съезжали :) пришлось вдавливать
- в следующий раз возьму 4 активии, "вкусновато, но маловато"(С)
Недостатков кроме меня никто не заметил, уже слопали. И повод им не нужен :)
Спасибо! В копилку. 17.02.2013 17:07:40, Земляничный дождик
я добавляла желатин по инструкции на пачке.
а еще разъемную форму можно заменить обкрутив корж пергаментой бумагой. или взять неразъемную выстелить пленкой, а потом за концы вытащить.
ну это я так... от переизбытка инфо :-) 17.02.2013 18:25:09, Tanita Tararam
Очень захотелось такой приготовить)
для крема указанные ингредиенты просто смешать и сразу намазывать на корж? 15.02.2013 19:29:06, Планетка
для крема нежный творог смешать с сахарной пудрой, желатин замочить в холодной кипячёной воде, дать набухнуть, потом аккуратно подогреть до растворения, но не давать закипеть, немного остудить и вмешать к творог
15.02.2013 20:20:27, Cима Пoлoсатая
для крема указанные ингредиенты просто смешать и сразу намазывать на корж? 15.02.2013 19:29:06, Планетка
Персики просто сверху положили, ничем не закрепили?
15.02.2013 14:28:18, Вахмурка и Гржмелик
да, просто сверху. они прекрасно держатся, поскольку творожный крем с желатином
15.02.2013 20:30:44, Cима Пoлoсатая
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
