ну как, получилось?:))17.02.2013 15:35:14, Cима Пoлoсатая
Отчитываюсь: - корж упустила, подгорел снизу, но это и не страшно, он всё равно очень высокий (на мой взгляд) получился, обрезала. В следующий раз (а он точно будет, коржик понравился), буду 2/3 пропорции брать; - печь и "собирать" надо в разъёмной форме (у меня не было), т.к потом очень сложно не дать творожной массе разбежаться, в итоге я её переохладила, она сильно схватилась, и персики с неё съезжали :) пришлось вдавливать - в следующий раз возьму 4 активии, "вкусновато, но маловато"(С)
Недостатков кроме меня никто не заметил, уже слопали. И повод им не нужен :) Спасибо! В копилку.17.02.2013 17:07:40, Земляничный дождик
вы бисквитный корж можете заморозить. и в след раз нужно будет сделать только крем. я добавляла желатин по инструкции на пачке. а еще разъемную форму можно заменить обкрутив корж пергаментой бумагой. или взять неразъемную выстелить пленкой, а потом за концы вытащить. ну это я так... от переизбытка инфо :-)17.02.2013 18:25:09, Tanita Tararam
про заморозить - интересно. Я, не подумав, при выпечке форму бумагой выложила, края бисквита неровные стали, тоже пыталась исхитриться с плёнкой, но не помогло.17.02.2013 23:12:43, Земляничный дождик
Сима, твою семью с праздником →
Сима, твою семью с праздником :-))) молодец, радуешь своих. я вот тоже вчера не ленилась :-)15.02.2013 21:17:55, Tanita Tararam
Видимо, только я и прохалявила, но муж был в командировке, а сегодня уже не считается:)Брошу рецептик в копилочку...16.02.2013 22:06:50, олеся-к
спасибо!:) и вас с праздником, Танюша:) да, уже полюбовалась на твою красоту:)15.02.2013 21:40:56, Cима Пoлoсатая
ага! только красота получилась со 2 раза... стоит только сделать перерыв... первая порция пошла в мусор, когда 2 порция осела в духовке, я подумала, что все! не видать нам эклеров! ан нет.15.02.2013 22:22:21, Tanita Tararam
Зачем в мусорку-то? У меня в свое время абсолютно плоские лепешки съели просто так. Ну может намазывали там что-то, как на бутерброды :)16.02.2013 09:54:49, АНtИЛОП_А
там тесто было вообще... ужас, поверь, мусорка облегчила всем жизнь.17.02.2013 18:26:11, Tanita Tararam
Очень захотелось такой приготовить) для →
Очень захотелось такой приготовить) для крема указанные ингредиенты просто смешать и сразу намазывать на корж?15.02.2013 19:29:06, Планетка
для крема нежный творог смешать с сахарной пудрой, желатин замочить в холодной кипячёной воде, дать набухнуть, потом аккуратно подогреть до растворения, но не давать закипеть, немного остудить и вмешать к творог15.02.2013 20:20:27, Cима Пoлoсатая
Ира, как мне нрааавится, как ты все →
Ира, как мне нрааавится, как ты все делаешь и как фоткаешь. Только уж калорийно все, а ты соблазняешь и соблазняешь...15.02.2013 15:32:05, ЕЕ
спасибо:) на самом деле там слой бисквита на довольно большую форму выходит совсем не толстым, крем лёгки и фрукты, не супер-калорийно:)15.02.2013 20:23:14, Cима Пoлoсатая
Прекрасный тортик! Записала рецепт. Меня особенно рецепт теста заинтересовал, а то лежит с Нового Года банка сгущенки и я никак не решу куда её лучше пристроить :)15.02.2013 14:30:55, АНtИЛОП_А
это довольно удачный рецепт коржей, я его во многих тортах использую15.02.2013 20:32:04, Cима Пoлoсатая
Персики просто сверху положили, ничем не →
Персики просто сверху положили, ничем не закрепили?15.02.2013 14:28:18, Вахмурка и Гржмелик
да, просто сверху. они прекрасно держатся, поскольку творожный крем с желатином15.02.2013 20:30:44, Cима Пoлoсатая
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!