Всем привет.
Американцы известны своей любовью и талантом к всевозможным дипам. Неудивительно, что одному из своих хитов в этой категории, вкусному и легкому в приготовлении, я научилась от подруги, которая замужем за американским солдатом.
Смешать два натуральных йогурта с 200 г Филадельфии, добавить суповой смеси (не пересолить!), добавить рубленый шпинат, поставить в холодильник на пару часов. Прекрасно с рыбой или мясом вместо салата.
Весь фокус в этой самой смеси. В оригинале - vegetable dip mix от пиквика, но в Европе этого не продают. Я методом экспериментов нашла похожую, био, мало соленую. Желательны там порей, морковка, горошек и другие овощи, чтобы было послаже.
Что же касается шпината, подруга просто размораживала листовой рубленый шпинат. Я обдаю кипятком свежий бэби шпинат и мелко рублю, но с замороженым ничуть не хуже на вкус.
Казалось бы, сыпкая приправа для супа... Беее... Но вот, делаю исключение - подсела.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Куда ж без него. Но кроме некоторой химии в смеси, остальные составляющие очень полезные (я себя успокаиваю). Хотя этой смеси все равно у нас не продают, вот пока мне из штатов не привезут, я нашла альтернативную био-смесь, там без химии.
01.02.2013 11:46:09, Эмпат
получается не шпинатный дип, дип из суповой смеси. вот ее бы убрать, получилось бы кмк более аппетитно
01.02.2013 01:33:06, ALora
"методом экспериментов нашла похожую, био, мало соленую(с)...так и останется загадкой для нас суповая смесь vegetable dip mix от пиквика и даже не найдём похожую...
01.02.2013 11:30:56, abri
есть по-могилевски, [ссылка-1].
по-мински [ссылка-2]
уважаю картофельные [ссылка-3]
Или нужны в кишке,типа "пальцем пханые" ? [ссылка-4] 01.02.2013 11:54:46, abri
так там мякоть свинины кусочками( 1кг ) + чеснок рубленный 0,5 головки + тмин(можно без него),соль,перец, шпик для жарки. Набивают кишку, превязывают, отваривают и обжаривают.С тушеной капустой или картофелем подают. Скажем так -это та же пальцем пханая, только жареная ;) но называется крестьянской
01.02.2013 12:24:47, abri
Слушай, я прямо фанатка вашего пива Аливария! Получается тематическая вечеринка!
01.02.2013 12:40:21, Sloe
я вобще пиво не пью..но уважаю сопутствующие продукты ;)) типа рыба,раки и т.п
01.02.2013 12:43:07, abri
Можно убрать, конечно, и просто посолить-поперчить, но не будет нужного вкуса.
01.02.2013 10:38:06, Эмпат

Я перепутала, это другой популярный производитель чая, на букву Л, чтоб уж рекламу тут не плодить :).
Вот точный состав, с их сайта скопировала:
Vegetable Soup & Dip Mix
VEGETABLES* (CARROTS, CABBAGE, ONIONS, LEEKS, PEAS, GREEN BELL PEPPERS, RED BELL PEPPERS, TOMATOES), SALT, CORNSTARCH, CORN SYRUP*, AUTOLYZED YEAST EXTRACT, SUGAR, ONION POWDER, PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, SODIUM CITRATE, GARLIC POWDER, MONOSODIUM GLUTAMATE, DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE, CARAMEL COLOR, NATURAL FLAVORS (WHEAT). *DEHYDRATED 01.02.2013 11:49:43, Эмпат
Вот точный состав, с их сайта скопировала:
Vegetable Soup & Dip Mix
VEGETABLES* (CARROTS, CABBAGE, ONIONS, LEEKS, PEAS, GREEN BELL PEPPERS, RED BELL PEPPERS, TOMATOES), SALT, CORNSTARCH, CORN SYRUP*, AUTOLYZED YEAST EXTRACT, SUGAR, ONION POWDER, PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, SODIUM CITRATE, GARLIC POWDER, MONOSODIUM GLUTAMATE, DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE, CARAMEL COLOR, NATURAL FLAVORS (WHEAT). *DEHYDRATED 01.02.2013 11:49:43, Эмпат

по-мински [ссылка-2]
уважаю картофельные [ссылка-3]
Или нужны в кишке,типа "пальцем пханые" ? [ссылка-4] 01.02.2013 11:54:46, abri



Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.