кроме омлета-яичницы в различных вариантах и просто творога с просто сметаной, если из списка продуктов исключаем на пару недель сахар, муку, молоко, крупы, хлеб, картошку, кукурузу, бобовые, сосиско-колбасные изделия, т.е. основные источники углеводов? Я в творческом кризисе, не жарить же бифштексы на завтрак :(
Накидайте идей, а?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мой особо не привередлив, может и овсяную или гречневую кашу поесть, остаток вчерашнего ужина, я сама обычно актимелем и кашей завтракаю. Можно еще с вечера крылышки куриные или грудки потушить - чтобы нежирное мясо с утра было. Запеканки различные, тефтельки, голубцы-перцы с вечера можно приготовить, а утром просто разогреть-подать.
02.06.2013 22:05:42, Nadaya
Я эту проблему с мужем решаю приготовлением супов-борщей на завтрак. При приготовлении можно исключить любые продукты, а с утра горячее, на бульончике, по словам мужа - самое то! :-)
17.01.2013 19:02:15, Nat**

Многого он не ест. Потому что не ест)
"обеденные" блюда на завтрак он тоже не ест) Но бульон с фрикадельками - не суп, поэтому прокатит)
Пластаться с раннего утра, готовя затрак - тоже не айс.
В общем, коза, капуста и волк) надо что-то менять 17.01.2013 15:20:09, Sloe



Эх, рыбные суфле не пойдут, рыбу практически не есть, овощные оладьи и запеканки тоже, да я и не умею оладьи и сырники без муки делать. Нет ли тоже рецептика, чтоб "пальчики оближешь" 17.01.2013 13:50:53, Clumsy

Я люблю просто отварное мясо. Спокойно ем на завтрак, запивая чаем.
17.01.2013 10:07:50, Ольга*
я - могу, а муж - нет, блюдом надо бы сделать :) Но я-то и не на тесте :)
17.01.2013 13:47:59, Clumsy
:) написала криво - в смысле, я не прохожу этот безуглеводный тест, а только муж.
18.01.2013 07:52:36, Clumsy



Это я в 9.30 зашла позавтракать, дома не успела. Сдобренное капучино было просто волшебно. 16.01.2013 23:29:57, tЮлька

Капустку цветную отварить, капусту потушить, овощные салаты, винегрет с вечера сделать, ленивые вареники, капустные или морковные котлетки.
16.01.2013 22:39:30, Angy
это как дневные блюда, а мне б традиционнно "завтрачные" - салаты мужу не пройдут :( А любые вареники все равно с мукой :(
17.01.2013 01:52:51, Clumsy






ну и запеканка и сырники в духовке очень даже вариант 16.01.2013 19:44:55, Fire






вместо фарша пожарьте помидоры с луком, точнее сначала лук кольцами бросить на раскаленную сковороду, а помидоры порезать прямо в перемешанные яйца с молоком (или кефиром или кстати с творогом) и этим залить лук
17.01.2013 18:27:46, ALora

Я лично на Дюкане нынче.
На завтрак ем ашановский 0% йогурт, насыпая туда отруби + кофе.
Скупила в магазине все нежирное и молочно-рыбно-мясное.
Можно сделать суфле из куриной грудки (все мечтаю такое попробовать :))
Сегодня на завтрак ела котлету, запеченую в духовке (с вечера осталась).
запеканку вкусно. Творог+яйцо 16.01.2013 17:32:19, m a f i

Мне б обычные блюда, боле-мене известные, вспомнить, а то в голову ничего не приходит.
А йогурт нельзя тоже. А запеканка творог + яйцо, без сахара - съедобно? 17.01.2013 01:47:37, Clumsy
съедобно и даже вкусно, если добавить в творог куриный фарш, зелень и специи. можно запекать в фольге, можно в силиконовых формах (например для маффинов), а также можно пожарить на сковороде как оладьи
17.01.2013 12:23:04, ALora
я только из грудки пробовала - можно думаю и из других частей, просто жирнее будет. можно еще из индейки фарш
17.01.2013 16:46:41, ALora
Суфле из курици можно свечера приготовить. И творог без сахара вполно нормален.
17.01.2013 10:09:54, Ольга*

А вот творог точно не пойдет, муж его одиночным не любит, сколько уж пробовали скормить :( 17.01.2013 13:44:10, Clumsy
есть натуральный подсластитель стевия, с ним и яйцом вполне из творога можно делать запеканки в мультиварке, добавляя фрукты
сыр с овощами
фасоль зеленую или брокколи отварить, потереть туда яйцо вкрутую. 16.01.2013 16:15:08, tuele
мультиварки нет, но я с духовкой вполне дружу :) Ой, фрукты тоже нельзя на этом тесте, как источник углеводов. А стевию где взять?! Она не Хрукт? :)
Сыр к кофе просто режу, с овощами не пойдет, мене блюдо нать :)
Фасоль стручковую как универсальный вариант гарнира и так к стейку семги третий вечер делаю :) 17.01.2013 01:44:22, Clumsy
против яиц куриных как раз возражений никаких, нежно любимы в любом количестве :) Буду искать стевию :) и заодно выяснять, что это такое
17.01.2013 13:40:53, Clumsy
сыр с овощами
фасоль зеленую или брокколи отварить, потереть туда яйцо вкрутую. 16.01.2013 16:15:08, tuele

Сыр к кофе просто режу, с овощами не пойдет, мене блюдо нать :)
Фасоль стручковую как универсальный вариант гарнира и так к стейку семги третий вечер делаю :) 17.01.2013 01:44:22, Clumsy
нет, в стевии углеводов нет
можно еще яйца куриные заменить на перепелиные. все какое-то разнообразие... 17.01.2013 12:19:14, tuele
можно еще яйца куриные заменить на перепелиные. все какое-то разнообразие... 17.01.2013 12:19:14, tuele




завтрак можно чередовать посытнее-полегче, мы же не знаем кому?
если мужчине или ребенку, то силы там нужны и корм точно "в коня пойдет" 16.01.2013 17:02:03, Крем-Карамель (переименовалась)






Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.