Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Гусик: страшный вопрос
Имеется гусь (вернее, гусыня) весом 4,5 кг. По правилам на 1 кг требуется 1 час времени + ещё 1 час. Это что ж её, сердешную, больше 5 часов в духовке мучать??? А не пережарю? И главное, при какой температуре??? Хочется мягкого сочного мяса под корочкой...
31.12.2012 16:24:00, teo
3 комментария
Как получилось-то в итоге?
С Новым Годом, кстати. :)) 01.01.2013 14:00:08, ЕЕ
И Вас с Новым счастьем! :)) Поделитесь своими успехами с горячим, чем порадовали близких? 01.01.2013 14:36:33, teo
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
