Помогите мне пожалуйста, первый раз пекла штоллены. Два творожных и два дрожжевых. Лежат они на балконе (холодильник битком, сами понимаете НГ на носу).
1. Перед употреблением штоллен с балкона "оттаять" при комнатной температуре? сколько по времени?
2. Отрезали мы от штоллена половинку, вторую половину снова на балкон для хранения? или оставлять при комнатной температуре до полного употребления?
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



Все поняла, начатый штоллен можно хранить при комнатной температуре. Спасибо. 31.12.2012 12:00:07, Порядочная стерва

2. см. параграф первый ;-) 30.12.2012 21:40:20, Хомяк Абрикосовый
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.