Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Есть безумная идея - сварить на грибном

Есть безумная идея - сварить на грибном бульоне (замороженный, из лесных благородных) рыбу (филе трески или мор.окунь). это совсем несъедобно будет или можно экспериментнуть?
22.12.2012 18:11:49,

21 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Хомяк Абрикосовый
а зачем??? 29.12.2012 14:07:13, Хомяк Абрикосовый
GlazkovaO
даже никаких вкусовых образов не возникло в голове по этому поводу.
Думаю, что не очень будет.
24.12.2012 02:27:07, GlazkovaO
Чета как-то... 23.12.2012 02:18:31, Эмпат
ДвеЗебры
В одном ресторане регулярно заказываю суп, называемый у них "уральская похлебка" - грибной бульон (с кусочками грибов), в котором сварен судак и лосось, приправлен сливками. Это неимоверно вкусно! 23.12.2012 00:09:32, ДвеЗебры
т.е. сочетание имеет право на существование, спс! эскпериментну все же 23.12.2012 00:13:38, ALora
не безумная, а бессмысленная 22.12.2012 23:01:52, Димитрий
т.е на вкус ужасно? 22.12.2012 23:48:06, ALora
не ужасно, но на вопрос "зачем" я ответа не нахожу
впрочем, попробовать всегда можно - не делая для пробы кастрюлю на 5 литров
но мне кажется, что это все от лукавого - грибы хороши сами по себе, рыба - сама по себе (тем более такая деликатная по вкусу)
23.12.2012 22:00:11, Димитрий
решила что тоже не надо. а вот с томатами и прочими специями та деликатная хорошо идет. 24.12.2012 02:35:47, ALora
незачем. Лучше припусти так, а из бульона соус сделай. 22.12.2012 22:27:33, AleXXX
какой из бульона соус? в исходных условиях: никаких углеводов и жиров. 22.12.2012 23:48:46, ALora
а-а-а... В исходнике про жиры-углеводы ничего не говорилось... 23.12.2012 13:12:25, AleXXX
вот видишь как трудно жить:) молись, чтобы ОООльга на дюкана не села (тазиком прикрылась):) 24.12.2012 02:40:26, ALora
А зачем такое вдруг понадобилось? Мне кажется несовместимые вещи. 22.12.2012 22:00:23, Ольга*
Реклама
затем, что я на диете дюкана. потому такие страдания. т.е. углеводам и жирам нет. изощряюсь 22.12.2012 23:47:44, ALora
Я на диете последние 4 года. Рыбу б просто запекла в духовке чуть-чуть посолив, может еще б лимоно полила. А из бульона просто овощной суп сварила. Сметану и сливки я тоже совсем не ем и еще целый список всего. 23.12.2012 18:32:08, Ольга*
да че-то я устрашилась филе трески в духовке без масла и прочих сыриков-маянезтиков:) я его сварила и с помиборами + зелень + чеснок и некоторые другие специи, суп типа. а мор.окуня пожарила с луком без масла (ну почти без - чуть обмазала сковородку что бы пленка была) 24.12.2012 02:39:34, ALora
Хомяк Абрикосовый
Ой йо... в духовке рыбное филе прекрасно запекается в собственном соку, в фольге :-) вообще без масла и прочих сыриков. Посолить, поперчить, лимонным соком с двух сторон сбрызнуть, зеленью рубленой посыпать. Фольгу защипывать плооотненько. 29.12.2012 14:11:04, Хомяк Абрикосовый
Тогда - варить и изощряться. Но, если не на диете, то вариант Алекса мне близок:) Плюс сметанки жЫрной или сливок в грибной соус:))) 23.12.2012 00:08:10, Иллика
да я и без диеты такого не употребляю, честно говоря - сметану 10, макс 15%. сливки вообще не мое. у меня еще грибы сохранились, лучше наверное просто из них с луком что-то притомить и на рыбу 23.12.2012 00:13:02, ALora
Та ну... назло Димитрию варить уху на грибном бульоне:) Тм более погода требует горячего и нажористого:) 23.12.2012 00:52:49, Иллика

Читайте также
Имбирь, миндаль, шоколад: кексы для холодной погоды
Как готовить кекс, чтобы он точно поднялся
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Где купить школьный рюкзак, мешок для сменки и пенал в одном стиле?




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!