Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запеканка с грибами?
Хочу сегодня сделать что-нибудь этакое с грибами (лисички), но при этом не стоять у плиты и не помешивать :-)). Думаю нарезать-нашинковать все и сделать что-то вроде запеканки в духовке. Но вот не припомню, чтобы грибы так запекали (слоями с картошкой - луком - суром - зеленью)? Что из этого может получиться, кто-нибудь ставил эксперименты?
08.08.2000 13:35:48, Сэми
2 комментария
Грибы сначала надо отварить, а потом запекать. Так очень вкусно получается. А можно еще так подруга делает: мясо, грибы (сырые), лук, картошка. Все тушиться в кастрюльке на плите, не мешается, или в горшочках в духовке. Очень вкусно. Еще можно делать обычное овощное рагу и добавлять туда грибы (сырые), но это трудоемко.
10.08.2000 08:10:31, Ленок
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
