Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запеканка с грибами?
Хочу сегодня сделать что-нибудь этакое с грибами (лисички), но при этом не стоять у плиты и не помешивать :-)). Думаю нарезать-нашинковать все и сделать что-то вроде запеканки в духовке. Но вот не припомню, чтобы грибы так запекали (слоями с картошкой - луком - суром - зеленью)? Что из этого может получиться, кто-нибудь ставил эксперименты?
08.08.2000 13:35:48, Сэми
2 комментария
Грибы сначала надо отварить, а потом запекать. Так очень вкусно получается. А можно еще так подруга делает: мясо, грибы (сырые), лук, картошка. Все тушиться в кастрюльке на плите, не мешается, или в горшочках в духовке. Очень вкусно. Еще можно делать обычное овощное рагу и добавлять туда грибы (сырые), но это трудоемко.
10.08.2000 08:10:31, Ленок

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.