Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запеканка с грибами?
Хочу сегодня сделать что-нибудь этакое с грибами (лисички), но при этом не стоять у плиты и не помешивать :-)). Думаю нарезать-нашинковать все и сделать что-то вроде запеканки в духовке. Но вот не припомню, чтобы грибы так запекали (слоями с картошкой - луком - суром - зеленью)? Что из этого может получиться, кто-нибудь ставил эксперименты?
08.08.2000 13:35:48, Сэми
2 комментария
Грибы сначала надо отварить, а потом запекать. Так очень вкусно получается. А можно еще так подруга делает: мясо, грибы (сырые), лук, картошка. Все тушиться в кастрюльке на плите, не мешается, или в горшочках в духовке. Очень вкусно. Еще можно делать обычное овощное рагу и добавлять туда грибы (сырые), но это трудоемко.
10.08.2000 08:10:31, Ленок

Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.