Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Маскарпоне (десертный крем) посоветуйте

Поделитесь, пожалуйста, рецептом какого-нибудь крема/десерта с маскарпоне, который Вам нравится. Есть банка продукта и сливки для взбивания, хочется чего-то сладкого. ТИРАМИСУ НЕ ПРЕДЛАГАТЬ. :) Большое спасибо.

18.11.2012 17:12:38, teo

20 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

ОТЧИТЫВАЮСЬ и принимаю порицание: вобщем, не послушалась я добрых людей, решила смешать сыр с сиропом от малинового варенья в миксере на медл. оборотах, добавляла понемногу, в итоге перебила: получилось творожного вида "масло" и сыворотка на дне. Вкусно и цвет нежно-сиреневый, но творожное масло есть не хочется. Сыра было грамм 600. Выкидывать? 21.11.2012 20:32:59, teo

Испеките самый простой бисквитный рулет и заверните свой крем в него.
Или эклеры,правда крема -то всего вышлj грамм 400 или больше? Вообщем пустите его в начинку,даже простое песочное тесто испеченное пластом и вырезанной на кружки соединенное между собой вашим кремом ,тоже выход. 21.11.2012 22:16:31, Галя и

Галя и, Вы меня спасли! Благодарю, так и сделаю. 21.11.2012 22:23:00, teo

да чишо обращайтесь!!!!!! 21.11.2012 22:33:32, Галя и

Если еще не опоздала, очень-очень советую рецепт [ссылка-1] . Совершенно сказочный пирог! 18.11.2012 23:22:54, Точка росы

Девушки дорогие, спасибо, конечно, но мне нужен именно десертный крем и желательно "из личного опыта". :) 18.11.2012 23:30:31, teo

этот торт тут часто рекомендуют- имейте ввиду :-) 19.11.2012 00:00:13, Tanita Tararam

Вкусно наверное,меня прям вот такая выкладка вишни убивает,я просто сойду с ума так выкладывать вишню.Я ее точно просто съем 19.11.2012 11:06:55, Галя и

да ладно тебе, если не для фото, то выложил, рукой разровнял ягоды в один слой и вуаля? 19.11.2012 16:04:09, Tanita Tararam

В прикуску с маскарпоне :) 19.11.2012 11:12:19, АНtИЛОП_А

тоже вариант 19.11.2012 11:50:22, Галя и

Если так, то торт возьму на заметку. Народные хиты я коллекционирую!!! :)) 19.11.2012 01:23:49, teo

сливы в духовке запеките с марсалои и маскапоне) 18.11.2012 23:16:14, gazelle

Ну можно просто с ягодами,или его в песочные корзиночки,или в рулет бисквитный. 18.11.2012 19:51:06, Галя и

Я правильно Вас понимаю, что Вы советуете просто добавить в него сахарной пудры и делу конец? :))) 18.11.2012 21:41:31, teo

да,и сливки конечно,а можно просто без сливок 18.11.2012 21:43:10, Галя и

Спасибо. :)) А ещё, думаю, не будет ничего страшного, если я добавлю немного "вкуса" в виде варенья. 18.11.2012 23:03:30, teo

ну я бы не мешала,немного полила бы может быть,так чуть сверху 19.11.2012 08:47:12, Галя и

ой, не надо варенье, кмк
лучше отдельно ягодный соус 18.11.2012 23:58:27, Olechka

Можно и отдельно, отчего же. Просто я имела в виду не сам по себе сладко-сливочный вкус сыра. Мне кажется, будет пресноват без фруктовых добавок... 19.11.2012 01:26:07, teo

Вернуться в конференцию

Маскарпоне (десертный крем) посоветуйте

Загруженные изображения