это я к тому , что муж у меня с соусом есть отказывается , а мне и другим знакомым нравится.
свинина по- карибски
натуральные свиные котлеты ( те , что с косточками ) или филе обжарить до готовности на сливочном масле , жарить на сильном огне по 3 минуты , чтоб корочки образовались , потом температуру убавить.поперчить
отварить полпакета замороженного риса с овощами
соус- банка герметических персиков , - измельчить персики
в кастрюльку вылить половину сока , добавить 2 стол ложки горчицы , лучше импортной мягкой ( в смысле вкуса ) , подогреть , перемешать , вывалить персики , соус выливается на мясо непосредственно перед подачей и немного на рис
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
