Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кролик и конвекция.вопрос
Сунула кролика, предварительно обжарив на сковороде , в микроволновку . Кролик в рукаве кулинарном, режим конвекция... Кто мне скажет : сколько ему там сидеть? Изучение инструкции успехом не увенчалось. Хелп!
06.10.2012 17:46:07, Олюнька
1 комментарий
Я вот в пятницу запекала ноги кроличьи.
решила почти по тому же принципу, как я индейку запекаю в пакете (225 град.+350 волны - 25 мин; затем 30 мин только волны 350 - это примерно на 1 кг филе бедра индейки).
Так вот для кролика в сметане с чесноком, 220гр+350 волны - 25 мин и 30 мин. только волны, оказалось мало :(
Т.е. вот так, чтобы с костей само слезало, не получилось. Жевабельно, но хотелось помягче. 07.10.2012 11:22:57, litana
решила почти по тому же принципу, как я индейку запекаю в пакете (225 град.+350 волны - 25 мин; затем 30 мин только волны 350 - это примерно на 1 кг филе бедра индейки).
Так вот для кролика в сметане с чесноком, 220гр+350 волны - 25 мин и 30 мин. только волны, оказалось мало :(
Т.е. вот так, чтобы с костей само слезало, не получилось. Жевабельно, но хотелось помягче. 07.10.2012 11:22:57, litana
Читайте также
Кулинарные традиции с редькой
Предлагаем два рецепта с редькой: согревающую похлебку из черной редьки и пикантный салат из зеленой редьки. Откройте для себя новые вкусы!
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
