Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кто давал рецепт сливы с орехами?

Не переносите пожалуйста, давали именно тут.
ГРАНД МЕРСИ :)
Очень вкусно, жалею что мало сделала.

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

01.10.2012 12:08:25, Arcan

20 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

на здоровье! Рада, что вам понравилось)))))
а вообще, моя мама еще как-то делала такое варенье с грецкими орехами только с дерева, свежими-так это вообще, песня! 01.10.2012 15:04:03, M.Bovary

примите, пожалуйста и мою благодарность!)
это что-то новенькое и совсем необычное для меня. сделаю, зацепило) 02.10.2012 12:58:19, tvonaka

Таня, буду рада, если и вам понравится тоже! ваш жж читаю часто и с удовольствием-много для себя интересного нахожу! 02.10.2012 16:27:02, M.Bovary

ура!)
понеслась за сливами)) 03.10.2012 11:31:02, tvonaka

вот, что б не копаться:
Варенье из слив от МадамБовари:
Время приготовления: 50 минут
Вам потребуется:
В расчете на 0,5-литровую банку приготовьте 350 г слив,
4 грецких ореха,
1/4 персика, 200 г сахара.

Способ приготовления:
Ядра грецких орехов разберите на четвертинки и ошпарьте кипятком. В каждой сливе сделайте аккуратный разрез, извлеките косточку, а на ее место поместите дольку грецкого ореха. Уложите начиненные сливы в подготовленную банку, перемежая каждый слой тонкой пластинкой очищенного от кожуры персика. Персик усиливает аромат сливового варенья. Залейте в банку со сливами кипяток, прикройте ошпаренной крышкой и оставьте на 2-3 мин. Воду из банок слейте в кастрюлю, всыпьте сахар, доведите до кипения и этим сиропом заполните банки со сливами. Банки закатайте и укутайте чем-нибудь теплым, чтобы медленно остывали. 01.10.2012 12:11:32, Мастерица* (в системе marisha0776)

off, Аксы для мобыльных выкуплены. См. хП. 01.10.2012 12:26:40, Omega

аха, я ужо и на встречу записалась, спасибо))) жду рассылки на встречу в г. Московский 01.10.2012 12:28:41, Мастерица* (в системе marisha0776)

точно, увидела, расслыку отправли на указанную почту. 01.10.2012 12:29:53, Omega

получила. спасибо! мужа пришлю на днях) 01.10.2012 12:30:57, Мастерица* (в системе marisha0776)

ок. 01.10.2012 12:33:09, Omega

да рецепт то я сохранила, я теперь благодарность выражаю и всем рекомендую :) 01.10.2012 12:13:36, Arcan

аааа, дык это рекомендация! тормоз я))) я тожа делала, вот только еще не пробовала- выглядит красиво, но не поняла почему воду надо добавлять, жидкое получается типа концентрированного компота... а ты пробовала? вкусно? 01.10.2012 12:17:17, Мастерица* (в системе marisha0776)

Это и по вкусу несколько похоже на компот, мы две банки уже умяли, сливы такие твердые остались и очень приятные на вкус. В общем это не варенье и не компот, но очень вкусно! 01.10.2012 12:20:26, Arcan

ну все, теперь и я жалею, что сделала 1 банку))) на след. год побольше закатаю, только где это все хранить?))) 01.10.2012 12:22:28, Мастерица* (в системе marisha0776)

Да, это и моя самая большая проблема, 25 литровых банок (не только сливы) не влезают уже никуда, хоть раздавай :) 01.10.2012 12:26:41, Arcan

глянь я в реге себе сохранила 01.10.2012 12:10:16, Мастерица* (в системе marisha0776)

ГЫ:)) Да тут не рега, а целое справочное бюро!:)) 01.10.2012 13:12:19, Timrina

коплю-коплю)) если чё- велкам) 01.10.2012 13:18:57, Мастерица* (в системе marisha0776)

Обязательно:) 01.10.2012 13:21:23, Timrina

Это оно! Спасибо МадамБовари, просто супер вещь! Но это не варенье, скорее все же сливы в сиропе :) 01.10.2012 12:13:08, Arcan

Вернуться в конференцию

Кто давал рецепт сливы с орехами?

Загруженные изображения