Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

как сок яблочный на зиму заготовить

как сок яблочный на зиму заготовить? Соковарки нет,есть соковыжималка.

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

17.09.2012 13:10:43, Дюдюка Барбидокская

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

В прошлом году, когда было много яблок мы просто давили яблоки через соковыжималку, доводили до кипения и по банкам. 17.09.2012 14:35:40, Вока

Вот только не до кипения, все витамины и уходят... до 90 градусов достаточно. Главное - стерильность банок и крышек. 17.09.2012 16:23:24, Elen

купить соковарку))) делов - минимум))) 17.09.2012 14:19:41, Liberty*

надавить, довести до кипения.
банки простерилизовать. сок разлить, закатать:)))
вуаля) 17.09.2012 13:41:44, МыльнаяВедьмОчка

а можно банки в ПМ прост помыть, при 70 градусов. Или просто содой ? 17.09.2012 13:59:33, Дюдюка Барбидокская

у мну нет ПМ :)
не знаю.
рисковать бы не стала. если банки плохо простерилизованы, они или взорвутся или сок забродит. 17.09.2012 14:06:35, МыльнаяВедьмОчка

А я в микроволновке стерилизую. Это если немного банок 2 мин и усе 17.09.2012 14:40:13, Vassa5

Я так делала, жала сок, его доводила до кипения в кастрюле с добавлением сахара и потом разливала в банки, которые до этого стерилизовала,закрывала, потом банку переворачивала, сдала пока стынет. И все. 17.09.2012 13:15:44, Бузина

нагреваю почти до кипения, и в последние годы делаю без сахара. 17.09.2012 13:24:06, АннаЕлена

Вернуться в конференцию

как сок яблочный на зиму заготовить

Загруженные изображения