Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про горох в гороховом супе
Как в гороховом супе добиться, чтобы горох хорошо разварился? А то остается отдельными горошинами.Может, специальный какой-то горох продается?
21.08.2012 10:14:16, Marishanya
9 комментариев
покупайте щебекинский, остальные -какие не брала-не развариваются и для меня жестские
21.08.2012 14:57:22, ОльгаС
я частенько использую гороховые супы-пакетики, но лучше - хлопья, просто они редко бывают в продаже: 21.08.2012 13:26:01, Лиора
Про варить вам уже сказали,что долго надо. [ссылка-1]
А может его того - блендером измельчить;) 21.08.2012 12:59:10, abri
С вечера замачиваю. Утром ставлю. (Сейчас стоит - варится, не солила) Долго варить - это сколько?
21.08.2012 10:48:10, Marishanya
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
