Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про горох в гороховом супе
Как в гороховом супе добиться, чтобы горох хорошо разварился? А то остается отдельными горошинами.Может, специальный какой-то горох продается?
21.08.2012 10:14:16, Marishanya
9 комментариев


покупайте щебекинский, остальные -какие не брала-не развариваются и для меня жестские
21.08.2012 14:57:22, ОльгаС

я частенько использую гороховые супы-пакетики, но лучше - хлопья, просто они редко бывают в продаже: 21.08.2012 13:26:01, Лиора


Про варить вам уже сказали,что долго надо. [ссылка-1]
А может его того - блендером измельчить;) 21.08.2012 12:59:10, abri

С вечера замачиваю. Утром ставлю. (Сейчас стоит - варится, не солила) Долго варить - это сколько?
21.08.2012 10:48:10, Marishanya
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
