Я некоторое время назад стала на противень стелить бумагу для выпечки, чтобы он потом чистым оставался. Готовила таким образрм сырники, булочки.
И все у меня стало прилипать к ней. Т.е. когда на одной стороне, которая снизу, образуется корочка, она намертво прилипла к бумаге. :(
Пробовала предвательно лист растительным масло смазать кисточкой, то же самое.
Что сделать, чтоб так не было?
ЗЫ: духовка газовая, температура 180-200
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня мама их экономиии купила боле дешевую - тоже все прилипло. 14.08.2012 19:49:25, Sloe
Растительным маслом- не надо, еще сильнее прилипнет) Я смазываю маргарином или сливочным.
12.08.2012 20:38:59, Tortillka
О да-да-да, тоже перестала бумагой пользоваться, коврик!
18.08.2012 19:59:47, Девушка с веслами
Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.
