Вчера попробовала изобразить ваш клюквенный пирог (рецепт вы чуть раньше давали) Мне кажется, что он получился у меня не таким, как надо. Хотя домашние к утру от него оставили примерно 1/5 часть %-)) Возникло несколько вопросов (может я что не так делала):
1) Ставить его надо уже в разогретую духовку? (у меня газовая плита)
2) Готовился он у меня больше часа (скорее всего из-за того, что в газовой плите температуру сложно точно определить)
3) В процессе готовки шел такой вкусный запах, что как только он пропёкся, решила сразу попробовать - попыталась выудить его из формы ещё горячим... В результате развалился на две части. Обидно!!! Но зато попробовала с утра - не всё так ужасно, как казалось вечером %-))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2OxanaE
28.03.2002 10:03:51, M
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
