Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Бандерилья

кулинарные размышлизмы..

А если в винегрет добавить маринованный лук(красный,на свекле) и салат из краснокачанной капусты,это уже перебор,да?

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
26.07.2012 15:34:58,

31 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Дикая хозяйка
у нас в семье винегрет - это вообще нечто отличное от общепринятого. Это тот же салат оливье, только со свеклой. Т.е. никаких луков, капуст и растительного масла. Только с маянезиком :)) 26.07.2012 15:52:33, Дикая хозяйка
а вместо колбасы селедка? в супермаркетах продают такие винегреты, правда они называются как-то иначе - салат какой-то 26.07.2012 15:59:50, ALora
Sloe
Прости за длинную цитату)
Это из моего любимейшего у Набокова.

"— Он биохимик, теперь он в Питтсбурге, — сказала Бетти, помогая Пнину разложить намазанные маслом ломтики французской булки кругом горшочка со свежей глянцевито-серой икрой и вымыть три крупные виноградные грозди. Имелась также большая тарелка тонко нарезанного холодного мяса, настоящий немецкий пумперникель и блюдо совершенно особенного винегрета, в котором креветки водили компанию с пикулями и горошком, да еще крошечные сосиски в томатовом соусе, и горячие пирожки с грибами, с мясом, с капустой, и четыре сорта орехов, и всякие интересные восточные сласти. Напитки были представлены бутылкой скотча (Беттино приношение), рябиновкой, гренадиновым ликером и уж всенепременно пнинским пуншем — пьянящей смесью охлажденного Шато Икем, помплимусового сока и мараскина, которую хозяин уже начал торжественно приготовлять в большой чаше сверкающего аквамаринового стекла с декоративным орнаментом из переплетающихся жилок и листьев кувшинок.

— Ах, какая прелесть! — воскликнула Бетти."
26.07.2012 16:04:31, Sloe
ЕЕ
И действительно прелесть. 26.07.2012 19:45:22, ЕЕ
Бандерилья
Это финский салат,кстати...
когда в винегрете селёдка в перемешку...:-) Обажаю такой.. я первый раз у свекрови его попробовала... она его вместо !шубы!делела..
26.07.2012 16:04:23, Бандерилья
Дикая хозяйка
Не, без селедки. И не колбаса, а говядина вареная :) Ну это в идеале, если лень варить, то можно и колбасу, а можно и вообще без мясных продуктов. 26.07.2012 16:00:57, Дикая хозяйка
это ж как изуродовали такой замечательный салат) 26.07.2012 15:54:38, Елена Сергеевна
Дикая хозяйка
Че это изуродвали? Я как раз когда в первый раз попробовала винегрет с луком и маслом, долго удивлялась как такое есть можно :))) Ну и сейчас в таком исполнении не люблю, да. 26.07.2012 15:57:43, Дикая хозяйка
у меня подруга винегрет ест только с майонезом, так что после такого, я думаю, туда можно добавлять все что угодно) 26.07.2012 15:36:44, Елена Сергеевна
natmet
а если туда добавить селедки и выковырять капусту, то получится эстонский салат росолье)))) 26.07.2012 15:54:11, natmet
про такое слышала, но пробовать откажусь) 26.07.2012 15:56:52, Елена Сергеевна
natmet
очень вкусно))) 26.07.2012 15:59:06, natmet
ну ида, многие едят только с майонезом... :) 26.07.2012 15:41:22, Mblshka
Майонез в Девичьей - это бяка! бяка!:) 26.07.2012 15:46:36, Брюзжит Джонс
Zeta
конечно бяка, если на грудь капнуть или на голову там... 26.07.2012 15:52:09, Zeta
а я и не знала, что среди нас есть защитники этого отвратительного продухта) 26.07.2012 15:53:24, Елена Сергеевна
Zeta
я тебе больше скажу - среди нас есть даже потребители его:) 26.07.2012 15:54:03, Zeta
Дикая хозяйка
Причем практически в любых блюдах :)) 26.07.2012 15:58:24, Дикая хозяйка
Zeta
и в каше? 26.07.2012 15:58:55, Zeta
Дикая хозяйка
А кашу я вообще не ем :)) 26.07.2012 16:01:20, Дикая хозяйка
К перловке с овощами - запросто:) 26.07.2012 16:01:11, Брюзжит Джонс
упала в обморок)
это ж не гламурно...)
26.07.2012 15:55:58, Елена Сергеевна
Zeta
я не так давно видела четверых гламурниц, пожирающих картошку с сырным соусом:) 26.07.2012 15:57:16, Zeta
так они сразу противоядием это все запивали) 26.07.2012 15:58:31, Елена Сергеевна
Дистиллятом из злаков?:) 26.07.2012 16:00:36, Брюзжит Джонс
Zeta
поедали клубневое из пасленовых, жареный труп представителя отряда новонёбных и запивали дистиллятом из злаковых. 26.07.2012 16:04:17, Zeta
Дикая хозяйка
Кока-колой, она все растворит :) 26.07.2012 16:03:08, Дикая хозяйка
ну да) 26.07.2012 16:02:29, Елена Сергеевна
Zeta
одна я ушла отравленной 26.07.2012 16:00:06, Zeta
УникаЛьнаЯ
Конечно! Он должен быть не в Девичьей, а в тарелке с винегретом! :))) 26.07.2012 15:50:47, УникаЛьнаЯ
:) 26.07.2012 15:51:34, Брюзжит Джонс

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!