Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Timrina

Чего с красной смородиной сделать?

Как то я её не очень люблю. Но вот перепали мне тут ягоды.
Из малины уже сделала вкусняшку, черную смородину тоже обрабатываю, а вот чего с красной делать...Чтоб не сложно, но и вкусно:)
Есть хорошие хозяйки?
))Спасиб))

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
19.07.2012 10:33:45,

41 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Обычно варила варенье, но ягоды сморщивались и их было плохо жевать в этом варенье. В прошлом году сначала протерла через сито, чтобы не было косточек, а потом сварила так же как раньше - ушло влет. В этом году уже через сито сразу все делать буду. Главное не переложить сахара, а то уже не то получается. Подруга дала своего банку - мне не понравилось.... очень сладко. 26.07.2012 11:06:44, LenkaBig
Marr
Желе потрясное. Я сок выжимаю соковыжималкой. На 200г сока 250г сахара. Блендером взбиваю до полного растворения, сверху стерильную крышку и в холодильник. Если блендера нет, то растворять сахар пару дней, периодически помешивая. 22.07.2012 22:38:13, Marr
Тюльпанчик
кисель детям :) моя любит.
делаю желе, но это придется подавить.
наливку, как из любой ягоды :)
19.07.2012 21:55:24, Тюльпанчик
желе, на блендере прокрутить, через чулок выжать,на 1кг- 1,5 сахара, чуть нагреваю чтобы сарах разтопился и по горячим банкам под крышку 19.07.2012 17:42:39, alisa161107
Squirrelll
я замораживаю 19.07.2012 13:38:32, Squirrelll
Олли
Не для детей конечно,но некоторым товарищам вкусно ))
Наливку поставила ,три банки трехлитровых ;))
19.07.2012 13:33:55, Олли
Черепашка aka Bel
а рецептик? :) 19.07.2012 16:31:47, Черепашка aka Bel
Поделитесь рецептом, если можно! :) А то я красн.смородину только замораживаю да в компот зимой кидаю - не идет она у нас никак иначе, а хотелось бы чего-то для души ;) 19.07.2012 15:20:36, shелковица
Олли
Пожалуйста, полбанки ягод,стакан сахара,1,5 литра водки,беру недорогую самую,но я туда правда уголь активированный сыплю,10 таблеток на бутылку.Потом через ситечко заливаю в банку с ягодами.Можно наверно без угля,но мне как рецепт сказали ,так я и делаю )))В темное место и забыть про эти банку месяца на 2,5 ;) 19.07.2012 21:46:55, Олли
Реклама
ЧЕРЕШНЯ
а можно уточняющие вопросы:)
10 шт таблеток на бутылку какого объема?
т.е. сначала всыпать уголь в бутылки, потом этим залить ягоды?
Банка с ягодами какого объема?
19.07.2012 21:51:48, ЧЕРЕШНЯ
Олли
:) 10 шт на литр.Да закидываю туда таблетки,трясу,потом через ситечко в банку. Банка трехлитровая. 19.07.2012 22:39:48, Олли
ЧЕРЕШНЯ
мерси, надо попробовать:) 19.07.2012 22:57:44, ЧЕРЕШНЯ
Жу-жу не скажу
Заморозить. И варить зимой ароматные компоты 19.07.2012 13:14:18, Жу-жу не скажу
Иллария
Блин, прочитала: чего с красной мордой делать? :)) и туплю сижу при чем тут ягоды:)) 19.07.2012 12:50:40, Иллария
Its4udo
Желе или заморозить ) 19.07.2012 12:15:48, Its4udo
Timrina
Заморозить некуда((( Уже под завязку( 19.07.2012 12:19:43, Timrina
Лагуна75
Если делать желе , то , коли не ошибаюсь, желе не сразу желируется и кажется что жидкое получилось , но потом когда застынет безумно вкусно )) 19.07.2012 12:07:52, Лагуна75
КошМарочка
Где взяла ????

Обожаю желе из красной смородины. В прошлом году сделала так заставляла себя не съесть все и сразу :-)))
19.07.2012 12:00:51, КошМарочка
Timrina
Из деревни бабушка прислала:) 19.07.2012 12:20:11, Timrina
atmashka
тоже плюсанусь к желе, очень вкуснющее оно 19.07.2012 11:38:01, atmashka
КалиНа*
Шарлотка. Вместо яблок - смесь черной и красной смородины. Кисленькая получается, я ее просто обожаю. 19.07.2012 11:19:21, КалиНа*
Реклама
Timrina
Спасибо, но я как то не дружна с шарлоткой)) 19.07.2012 11:19:56, Timrina
КалиНа*
Тю, 3 яйца + 1 стакан сахара (можно чуть меньше, можно чуть ванили или корицы добавить) перемешать + стакан муки перемешать - на дно формы ягоды мытые сухие - залить смесью и в духовку. Проще только яйца вареные :)))) 19.07.2012 11:35:00, КалиНа*
Timrina
О, а можно уточнить : Тесто только яйца, сахар и мука? 19.07.2012 14:10:24, Timrina
КалиНа*
да 19.07.2012 14:53:34, КалиНа*
Timrina
Огромное спасибо! очень вкусно вышло! 19.07.2012 21:57:44, Timrina
Olgusha08
О,спасибо,я ягодами не пробовала еще..мой деть с бананами оч любит,ну и с яблоком..никакой торт не нужен,дай шарлотку и всё тут))))) 19.07.2012 13:11:54, Olgusha08
Timrina
Я больше песочное тесто люблю или слоеное. но этот вариант тоже попробую сегодня:) 19.07.2012 14:09:46, Timrina
Иллария
+ если есть - в мультиварку, еще проще:) 19.07.2012 12:51:20, Иллария
Timrina
Попробую:) Спасибо:) 19.07.2012 12:20:39, Timrina
Marg
желе очень классное из нее 19.07.2012 11:09:56, Marg
очень вкусный компот получается, если в банку добавить половинку апельсина. 19.07.2012 10:54:46, Aleksacha
Горлица
у меня тетушка желе делает из нее-очень вкусно..только рецепт я не знаю) 19.07.2012 10:35:57, Горлица
Реклама
Verick
+1 про желе, а жмых в морозилку и зимой на компот 19.07.2012 11:02:35, Verick
Timrina
Пошла у Яндекса спрошу:) 19.07.2012 10:40:56, Timrina
Zабава Путятишна
компот вкусный
Мастерицы желе крутят))
А еще чеснок с красн. смородиной можно замариновать
19.07.2012 10:34:42, Zабава Путятишна
Timrina
Наташ, а если в блендере взбить потом в кастрюлю с сахаром и желфиксом до одного кипения, - вкусно будет? 19.07.2012 10:35:51, Timrina
жужжалка
его делают без варки и желатиновых добавок. Я делала под руководство тети. Но мы делаем из сока. Просто сижу, долго верчу сок с сахаром ложкой и все. Но пропорций не помню. И знаю только что сок тетя выжимала только через марлю, так как при контакте с металлом якобы витамины разрушаются. Но может это тетины "тараканы" (она у нас доктор старой закалки), а может нет. Посмотри в сети
Но оно божественное. У нас это хит зимой.
19.07.2012 11:03:52, жужжалка
Timrina
Спасибо 19.07.2012 11:18:55, Timrina
в смородине и так какого-то желирующего вещества достаточно 19.07.2012 10:45:58, Vesna77
Timrina
Спасибо, попробую желе сделать. 19.07.2012 10:47:52, Timrina

Статья дня

«Ешь сколько хочешь, но… правильные продукты»

Как понять, что ваша диета бесполезна или небезопасна
Пикник на природе: рецепты - суп, шашлык из рыбы и салат с лапшой







© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

О проекте  |  Политика обработки персональных данных  |  Реклама  |  Обратная связь

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!