В блендере попыталась приготовить молочный коктейль - мороженое и молоко взяла на глаз. Получилось густовато и не очень сладко, невкусно. Может, дело в пропорциях, или что-то еще добавлять нужно?
Научите, пожалуйста)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
у Чадейки замечательный рецепт [ссылка-1] 18.07.2012 16:23:07, Murch
вот-вот. а как раз молочного мороженого именно из молока и нерастительных жиров сейчас и не водится в продаже.
был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало 18.07.2012 18:06:18, ALora
был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало 18.07.2012 18:06:18, ALora
пломбиры я никогда не любила, даже натуральные, т.к. слишком жирные. я именно про молочное мороженое
19.07.2012 13:49:45, ALora
либо мороженое с молоком пополам + несквик-порошок - получается шоколадный вариант, более сладкий, т.к. и несквик и мороженое сладкие.
любимый вариант: вишня, шоколадное мороженое и коньяк -) 18.07.2012 11:18:47, Glück
1 часть вишни, 2 части мороженого, конька грамм 50 -) это на общий объем примерно 300 мл. 19.07.2012 17:20:13, Glück
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
