Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Smilla

Как вы делаете молочный коктейль?

В блендере попыталась приготовить молочный коктейль - мороженое и молоко взяла на глаз. Получилось густовато и не очень сладко, невкусно. Может, дело в пропорциях, или что-то еще добавлять нужно?
Научите, пожалуйста)
18.07.2012 10:31:53,

13 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Murch
Главный секрет коктейля из нашего детства - это молочное (нежирное) мороженое и молоко низкой жирности :)
у Чадейки замечательный рецепт [ссылка-1]
18.07.2012 16:23:07, Murch
вот-вот. а как раз молочного мороженого именно из молока и нерастительных жиров сейчас и не водится в продаже.

был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало
18.07.2012 18:06:18, ALora
Специя
"без растительных жиров" - зверь редкий, но всё же встречается), про разноцветные, конечно, я молчу, но, пломбиры очень похожи на настоящие) 19.07.2012 11:38:10, Специя
пломбиры я никогда не любила, даже натуральные, т.к. слишком жирные. я именно про молочное мороженое 19.07.2012 13:49:45, ALora
Веснушка и В.
Даа...молочный коктейль тех лет, это фантастика! Обожала его) 19.07.2012 11:28:47, Веснушка и В.
Murch
так там по ссылке и сам рецепт мороженого :) 19.07.2012 01:40:21, Murch
Glück
ягоды + мороженое + молоко. пропорции примерно в равных частях. но мы не очень любим когда сильно сладко. можно вместо ягод использовать сироп.
либо мороженое с молоком пополам + несквик-порошок - получается шоколадный вариант, более сладкий, т.к. и несквик и мороженое сладкие.
любимый вариант: вишня, шоколадное мороженое и коньяк -)
18.07.2012 11:18:47, Glück
Smilla
А вишня, шоколадное мороженое и коньяк тоже в равных пропорциях?)) 19.07.2012 16:33:32, Smilla
Glück
гы -)))
1 часть вишни, 2 части мороженого, конька грамм 50 -) это на общий объем примерно 300 мл.
19.07.2012 17:20:13, Glück
еще сироп можно добавить или варенье например :) 18.07.2012 11:04:22, Зайчонок
Точка росы
Больше всего люблю коктейли с бананом, т.е. основа - холодное молоко и банан. Добавить в небольших количествах можно что угодно - шарик мороженого, сироп, шоколадный топпинг, ягоды, в общем то, что любите. Плюс на стакан молока - 1-2 ч.л. сахара и чуть ванилина. 18.07.2012 10:42:16, Точка росы
Smilla
О, про банан вообще не подумала, спасибо. 19.07.2012 16:32:46, Smilla
Hatuba
тоже оч. так люблю, еще делаю банан+ягоды+йогурт(или кефир)+сахар 18.07.2012 12:04:27, Hatuba

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!