Ни разу не пробовала, но есть основание проверить:)
Предыдущие года всегда консервировала баклажаны. В этом хочу попробовать заморозить.
Кто пробовал? Как на вкус?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


А кожицу снимаете с баклажана?Я пробовала замораживать их, но при готовке зимой они были очень горькими, я решила что это из-за того, что я не сняла кожицу с них.
15.07.2012 20:25:23, Vira
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье