Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Варенье и сахар
Сколько минимально сахара можно положить в малиновое варенье на кг ягод, чтобы оно осталось живо при хранении в подвале. Тот же самый вопрос с черной смородиной, но это уже не варенье, а свежая перетертая? Заранее большое спасибо. Интерент на даче очень медленный поэтому поисками мне пользоваться трудно.
05.07.2012 09:33:58, Juli.
3 комментария
1кг на кило,я правда сахара добавляю немного меньше.на 1кг ягод=700-800гр.сахара.А смородина кило на кило
10.07.2012 20:18:31, Галя и

Делала когда-то все ягоды 300 или 400 грамм сахара на кг ягод. Пятимминутку. Но, конечно, закатывала горячим. Очень хорошо было вишня и смородина.
05.07.2012 09:42:21, мимо
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье