Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

КуКушонок-вреднюшонок

Летние гарниры/самостоятельные блюда

Давайте иногда будем делиться своими кулинарными секретами?-))
Это будет очередной флеш-моб, как мульти, губки, футбол и прочее..-))
Предлагаю сегодня поделиться секретами быстрых, вкусных гарниров/самостоятельных блюд, которые пришлись по вкусу Вашим домочадцам..-))
Кто начнет?-))

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
25.06.2012 17:12:29,

60 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
лук обжарить. кабачки тонкими кусочками. сметаны. все потушить. посыпать сыром. 28.06.2012 21:09:51, Ольга77
макароны по флоццки! :) 26.06.2012 14:24:31, AleXXX
Milym
Мои детки любят
1. Тушим лучек репчатый, затем добавляем банку консервир кукурузы с соком, потушить под крышкой немного, и добавить готовую гречку. Еще потушить, чтоб гречка пропиталась. В холодном и горячем виде мммммммм
2 фасоль красная+морская капуста + яйцо + майонез=за уши не оттянешь....
3. Плов , НО с грибами. И холодный и горячий вКУСНО)))
25.06.2012 21:38:47, Milym
Kuzyavaya
наверное не быстро, но вкусно. Мне понравилось мясо, которое ты готовила)) Мне вообще нравится, когда готовлю не я. 25.06.2012 19:22:19, Kuzyavaya
Fire
МОРОЖЕНОЕ !!!! 25.06.2012 18:05:36, Fire
Дианкин
ой, почти каждый день салаты - от оливье и крабового до капустного-травяного с цезарем :) и наоборот, всяко разно стараюсь. Я лично с рукколой еще люблю, мои едят, но как-то не очень охотно,что меня радует - больше достается вкуснятины. Гарниры как обычно - картошка, крупы, солянка...то картофан в духовке, то жареный, то картофан-граттини, то с лучком с мульте (можно с морковкой)... 25.06.2012 17:59:30, Дианкин
Fire
Любителям жмакать на морду - просите переноса в "Кулинарию" 25.06.2012 17:45:28, Fire
КуКушонок-вреднюшонок
так да?-(( 25.06.2012 17:46:17, КуКушонок-вреднюшонок
Анюта-я-тута
я жду дачу и лета чтоб жареных лисичек налопацца)))
а так я там не заморачиваюсь) отдыхаю. Мои любят есть печенье с молоком;) Кипятишь молоко, в трелку кладешь 3 печенья овсяных (или 4-5 юбилейных) и заливаешь молоком . Вот такая кашка;) сама такую в детстве любила)
Еще по утрам моим нравятся бутеры с припеком) Это из нарезанных ломтиков хлеба вырезать серединки, положить ломтики без серединок на сковородку обжарить - в середнку залить смесь (все что есть в доме+ яйцо;) ну там колбасу можно туда порубить, помидорчики) - когда смесь запечется немного, накрыть ее сверху вырезанной мякотью, как крышечкой,- лопаточкой перевернуть весь бутер и опять поджарить)

А еще картошка по деревенски. Вареную карточку порезать кубиками, так же огурцы, лук зеленый, укроп, заправить подсолнечным маслом, которое пахнет))) мням)
25.06.2012 17:39:41, Анюта-я-тута
Its4udo
Бутеры опробовала, спасибище! ))) 25.06.2012 20:29:21, Its4udo
умничка
даа)тут плюсадин! они уже стоят ведрами по трассе, лисята эти)) в этот раз что-то проскочили, а вот в пятницу на дачу поеду -закуплюсь и там прям ,уухх налопаюсь точно!)) 25.06.2012 19:30:25, умничка
Fire
У нас, согласно правил, только "Девичья" "конференция на свободные темы. :).... "
А тут у нас гетто, нам только об СП можно
25.06.2012 17:30:46, Fire
КуКушонок-вреднюшонок
а что есть темы сезона? 25.06.2012 17:31:03, КуКушонок-вреднюшонок
Fire
это ты про что? 25.06.2012 17:32:49, Fire
КуКушонок-вреднюшонок
ну, у нас же есть такой раздел в посиДелках... 25.06.2012 17:34:01, КуКушонок-вреднюшонок
Fire
Хрен нам всем, тут сезонное - это зимой про Керри, а летом про шлёпки. Короче, читаем, улыбаемся и машем.

Добро пожаловать на конференцию "СП: посиделки"!
Эта конференция создана для общения участников конференций "Совместная покупка" на темы, не укладывающиеся в остальные конференции. В этой конференции запрещен пиар, пристрой и дублирование раз в 3 часа.

Добро пожаловать на конференцию "О своем, о девичьем"!
Эта конференция создана для общения на темы, не укладывающиеся в остальные конференции. Здесь же разрешена личная переписка. В общем, конференция на свободные темы. :)
25.06.2012 17:37:26, Fire
КуКушонок-вреднюшонок
подожди, а как же футбол, мульти и прочие прелести нашего быта? 25.06.2012 17:38:30, КуКушонок-вреднюшонок
Fire
футбол - "Фитнес и спорт"
мульти - "Техника"
прочее - в "Девичью"

улыбаемся и машем (с)
25.06.2012 17:40:29, Fire
КуКушонок-вреднюшонок
кому машем-то хоть??? Покажите направление, чтобы дурой себя не чуЙствовать, когда буду махать в другую сторону... 25.06.2012 17:41:21, КуКушонок-вреднюшонок
:)) Хорошая очепятка :)) 25.06.2012 17:35:58, Tati123
КуКушонок-вреднюшонок
ой...-)) 25.06.2012 17:37:40, КуКушонок-вреднюшонок
КуКушонок-вреднюшонок
из совсем быстрых:
1. Красная консервированная фасоль (не в томатном соусе) из банки вываливается на сковороду (без масла), тушится в своем соке, потом соль, кетчуп, еще потушить немного, бросаем мелко порезанную кинзу и подаем на стол.
У меня ребенок тарелку вылизывает после этого..-))
С телячьми отбивными очень вкусно..-)) И отдельно тоже вкусно!
2. Лук и болгарский перец мелко шинкуем, обжариваем на масле до золотистой корочки, несколько сочных помидорин порезанных кубиками отправляем следом, тушим. Потом разбиваем туда несколько яиц, перемешиваем, солим, перчим, перемешиваем и выключаем.
Мои эНто с сосисками любят..-))
25.06.2012 17:29:57, КуКушонок-вреднюшонок
Anushka
напомнили про фасоль - муж салат себе постоянно из нее делает: фасоль промыть от жидкости, смешать с банкой консервированного тунца, добавить нарезанную зелень: кинзу, салат и еще порезать репчатого лука. в качестве заправки бальзамический уксус и немного молотого черного перца. 25.06.2012 17:53:42, Anushka
еще песто! обожаю песто! Это к макаронам, которые ниже :)
Зеленый базилик (без веточек, только листья) порубить мелко в блендере, добавить туда чесночок, кедровые орешки, все мелко порубить, добавить оливковое масло и мелко натертый пармезан. Хранить в холодильнике и добавлять ложками к пасте. И туда же помидоры с моцареллой и оливковым маслом.
25.06.2012 17:29:13, Луша
КуКушонок-вреднюшонок
блин, я уже есть захотела... так вкусно написано..-)) 25.06.2012 17:30:43, КуКушонок-вреднюшонок
ТАКСА
Кабачки колечками припустить, помидоры тоже, переложить чесноком. Для разнообразие на другой день порезать соломкой :))) то же самое из баклажанов и тд 25.06.2012 17:26:16, ТАКСА
жареные кабачки с чесночком и укропом.
Молодые кабачки (я люблю цуккини, но и обычные белые подойдут) нарезать кружочками, обвалять каждый в подсоленой муке и обжарить до золотистого цвета. Выкладывать на тарелку слоями, между которыми пересыпать кабачки мелко рубленым чесноком и укропом. Вкуснее когда остынут :-9
25.06.2012 17:24:17, Луша
КуКушонок-вреднюшонок
ага, у нас в Нальчике так готовили часто..-) 25.06.2012 17:31:45, КуКушонок-вреднюшонок
МыльнаяВедьмОчка
какие гарниры?))
+34
нефиг жрать:)
25.06.2012 17:22:16, МыльнаяВедьмОчка
КуКушонок-вреднюшонок
а я и не ем почти..-)) Но мужа надо ж кормить чем-то..-) 25.06.2012 17:25:19, КуКушонок-вреднюшонок
МыльнаяВедьмОчка
нечего) яЖ своего не кормлю))) 25.06.2012 17:26:39, МыльнаяВедьмОчка
КуКушонок-вреднюшонок
ну, твой - не мой..-)) 25.06.2012 17:32:13, КуКушонок-вреднюшонок
МыльнаяВедьмОчка
шли ценной бандеролью)
перевоспитаю)
25.06.2012 18:05:10, МыльнаяВедьмОчка
ХрюХрюша
ща в кулинарную снесут нафих...
окрошка, гаспаччо :))
25.06.2012 17:19:15, ХрюХрюша
КуКушонок-вреднюшонок
а как же темы сезона?-))
Или в них тоже есть ограничения общения?
25.06.2012 17:22:07, КуКушонок-вреднюшонок
ХрюХрюша
ой не знаюю, нам не понять, мы не любили.... 25.06.2012 17:31:33, ХрюХрюша
[пусто] 25.06.2012 17:19:14
КуКушонок-вреднюшонок
люблю баклажаны!-))
Аж слюнЬки потекли.._)
25.06.2012 17:23:38, КуКушонок-вреднюшонок
[пусто] 25.06.2012 17:24:42
КуКушонок-вреднюшонок
я раньше их часто ела, муж не очень любит.. 25.06.2012 17:34:34, КуКушонок-вреднюшонок
[пусто] 25.06.2012 17:39:25
КуКушонок-вреднюшонок
значит, мене неслыханно повезло опять..-))
Пойду поплюю через чье-нить плечо и постучу по дереву..
25.06.2012 17:45:53, КуКушонок-вреднюшонок
Anushka
кабачки режу лепестками при помощи овощечистки, немного лука и чеснока, и тушу все вместе, готовится влет:) 25.06.2012 17:16:28, Anushka
КуКушонок-вреднюшонок
Просто тушите или обжариваете?
вот насколько полезный овощ, настолько он для меня и моих мужиков невкусен..-((( На мой вкус без томатов и морковки его вообще есть невозможно..-((
25.06.2012 17:21:04, КуКушонок-вреднюшонок
Anushka
просто тушу, подсолнечного масла капельку добавляю, для себя и без соли могу, а ребенку солю. а из вредного и времязатратного тогда болгарские чушка бурек: испечь болгарский перец, снять кожицу, удалить семена. внутрь кусочек брынзы и обмакнуть перчик в тесто (мука, соль, яйцо) и на сковородку разогретую - обжарить с двух сторон, пока брынза не расплавится. пишу и кушать захотелось:) 25.06.2012 17:50:06, Anushka
m a f i
а обвалять колечки в соленой-перченной муке и обжарить с двух сторон? потом со сметанкой? Оооооочень любим (взрослые) 25.06.2012 17:23:21, m a f i
КуКушонок-вреднюшонок
цукини так лю, а вот кабачки...
У меня их свекровь выращивает исключительно для массы в домашних заготовках
25.06.2012 17:24:48, КуКушонок-вреднюшонок
m a f i
кабачки молодые-молодые, молочные прям - идеально :) 25.06.2012 17:39:36, m a f i
КуКушонок-вреднюшонок
да, в этом возрасте они наиболее удобоедательные..-)) 25.06.2012 17:44:49, КуКушонок-вреднюшонок
кабачки любого возраста нарезать кусочками сантиметр на полтора, помидоры, лук. Я крупно режу достаточно. не люблю кашу))) посыпать базиликом, ложку сметаны или майонеза, сверху тертым сыром и в духовку.
мням как кабачки пойдут-каждый день питаюсь)
можно фасоль туда стручковую забабахать.
а ещё я делала с треской Забавиной. всё то же самое, только вниз рыбу)
25.06.2012 18:19:34, Aleksis
ХрюХрюша
пожарить вкусней канеш, чтобы не было оч вредно- на сковородке для гриля без масла.. 25.06.2012 17:22:13, ХрюХрюша
m a f i
макароны
макароны
макароны и еще раз макароны :(

Все остальное...не едят. Или едят по пол ложки.
А мы с мужем давно без гарниров, вернее гарнир - овощные салаты.
25.06.2012 17:14:31, m a f i
КуКушонок-вреднюшонок
уууу....
А что пробовала?
25.06.2012 17:15:11, КуКушонок-вреднюшонок
m a f i
если про гарниры:

рис с маслом,
рис со специями,
рис с луком и морковкой,
гречка,
гречка с луком и морковкой,
картофельное пюре (лучше едят),
картофель целый отварной с маслом (еле едят),
овощное рагу (вообще не едят),
кабачки тушеные\жаренные (только мы с мужем урча поедаем),
фасоль зеленая стручковая чуть припущенная со слив. маслом (кот обожает :)дети не едят,
мексиканская смесь (дети пас),
брокколи, цветная капуста (это только мы с мужем, дети цв. капусту НЕНАВИДЯТ :().
25.06.2012 17:20:59, m a f i
Its4udo
Мои мелкими тоже не ели цветную. Суп-пюре из нее сварила, на вопрос: Что это? Ответила: Рис )))) С тех пор обожают этот суп.
Плюс готовлю медальоны, как в Икее, картошка с брокколи и цв. капустой. На ура идет.
25.06.2012 17:55:38, Its4udo
КуКушонок-вреднюшонок
во! у меня кот тоже любит трескать зеленую стручковую фасоль в масле..-))
Спасибо, что напомнила, давно не делала...
25.06.2012 17:33:43, КуКушонок-вреднюшонок
Прям как про моих)) У меня еще один мясо только в котлетах, а другой только кусочками. Но я мать ехидна, заставляю(( 25.06.2012 17:27:28, Дарёна(в сист.darena33)
m a f i
знакомо...старший вегетарианец практически. Вареная колбаса, котлеты куриные, куриная грудка - ВСЕ, что ест из мяса. Ах, да...еще в пельменях мясо :) 25.06.2012 17:41:36, m a f i
КуКушонок-вреднюшонок
хм... У меня только вареный лук и грибы не ест... Даже кабачки может есть. 25.06.2012 17:36:01, КуКушонок-вреднюшонок


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!